저는 카페라떼를 즐겨 먹고 있습니다.

Question

저는 카페라떼를 즐겨 먹는데요.

카페라떼는 일반적으로 커피와 우유의 조합으로 알고 있는데

일반 카페에서 파는 음료는 단 맛이 나지 않는데 편의점용 커피는 왜 이렇게 단맛이 강할까요?

Answer 1

안녕하세요 박식한 오리입니다.

편의점에서 판매하는 커피가 일반 카페의 커피보다 단맛이 강한이유는

편의점의 커피는많은 고객에게 일관된 맛을 제공해야하는데 단맛을 추가함으로써 커피의 맛이 일관되게 유지하기 쉽기때문입니다.

또한 소비자들이 단맛이 강한 커피를 선호 하기 때문이기도 하지요

Answer 2

안녕하세요

편의점에서 어떠한 라떼를 구매하셨는지 기재가 안되어 있어서 정확한 안내는 어려우나 ,

편의점에서 파는 시중라떼의 경우 대부분 액상과당으로 당함량이 높은 상품을 구매하셨을 가능성이 있습니다 구매시 당성분을 확인하시고 당이 0g인거로 구매하시면 카페와 동일한 라떼를 즐기실 수 있으실겁니다

감사합니다

Answer 3

안녕하세요 재둥입니다!!설탕 함량

일반 카페에서 파는 음료보다 설탕 함량이 높습니다.

설탕은 단맛을 내는 대표적인 성분으로, 편의점용 커피에는 설탕이 많이 함유되어 있어 단맛이 강하게 느껴집니다.

제조 방식

일반 카페에서 파는 음료는 주문 즉시 제조하는 반면, 편의점용 커피는 미리 제조되어 판매됩니다.

미리 제조된 커피는 시간이 지날수록 맛이 변할 수 있기 때문에, 설탕을 많이 넣어 맛을 유지합니다