스타벅스의 가루형 스틱 중 일부는 원두를 곱게 분쇄한 ‘마이크로그라운드’ 커피가 섞여 있어, 물에 완전히 녹지 않고 미세한 침전이 남을 수 있습니다.
반면 카누는 기본적으로 추출 후 동결건조한 인스턴트커피 분말이라 물에 완전히 녹습니다.
인스턴트는 한 번 추출한 커피액을 말린 것이고, 가루형(분쇄원두 포함)은 실제 원두 입자가 일부 들어 있는 구조입니다.
그래서 가루형이 향과 바디감은 조금 더 진하게 느껴질 수 있습니다.
대신 완전 용해·깔끔함은 인스턴트가 더 편하고 잔여물이 거의 없습니다.
