납작복숭아 받았는데 먹어도 되는건가요?

Question

판매처에 문의하니까 핵할 현상이라면서 그냥 며칠 숙성하고 먹으면 맛있다는데 핵할 현상 찾아보니까 저렇게까지 된게 하나도 없더라고요

그리고 복숭아 밑에 검은 투명색 물컹 거리는것도 나오고 곰팡이 같은데 핵할현상 맞나요?

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Answer 1

납작 봉숭아 사진을 보면 핵할 현상으로 보이지 않습니다. 이 사진을 구매처에 보여주시기 바랍니다.저라면 먹지 못할것 같습니다. 구매처에서 교환을 받거나 환불을 받으시는게 좋을듯 싶네요.

Answer 2

사진 속 복숭아 상태는 핵할 현상이라기보다는 부패에 가까운 것 같습니다. 핵할은 씨 주변이 갈라지거나 살짝 물러지는 정도인데, 저렇게 검게 물컹하고 곰팡이처럼 보이는 건 상한 거일 가능성이 높아요. 특히 복숭아 밑부분에서 투명한 액체가 나오고 색이 변했으면 이미 과숙되거나 썩기 시작한 걸로 봐야 해요. 판매처에서 숙성하라고 했어도 저 정도면 먹는 건 피하는 게 안전하다고 생각합니다. 혹시 다른 복숭아도 비슷한 상태라면 교환이나 환불 문의해보시는 게 좋을 것 같아요.