광학 이성질환은 분자 구조가 대칭적이어서 두 가지 형태가 존재할 때, 광원에 따라 다른 이성질체가 형성되는 현상이라고 하는데요 이러한 현상은 어떤 원리로 발생하며, 어떤 응용 분야에서 활용될 수 있을까요?
