생활
옥수수를 보관하는 방법을 알려주세요?
옥수수를 좋아해서 겨울철에 두고 먹을려고 많이사다놓고 보관을 해놓을려고 하는데 어떻게 어디에다. 보관을 해야하는지알려주세요
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.
옥수수 양이 너무 많아서 보관고민이 되면
옥수수를 찜용은 삶아서 진공포장하여 냉동보관했다가 먹을 때
꺼내서 다시 쪄서 먹으면 됩니다.
그래도 옥수수가 남으면 옥수수 통쨰로 건조기에 말려서
훓은 후 덖어서 차로도 마시고
그래도 남으면 생옥수수를 훓어서 냉동보관했다가 밥할 때 넣어서
먹으면 톡톡 씹히는 맛이 좋습니다.
안녕하세요. 새침한부엉이49입니다.
옥수수는 생으로는 보관이 않되요
몽땅 다 삶아서 분량으로 소분하여 팩에 넣어 냉동보관하시는 방법밖에 없습니다
옥수수는 물에 모두 잠길만큼 물을붓고 삶으셔야해요
보통 양과 단단한 정도에 따라 40~50분간 삶고 뜸을 들입니다
다삶았으면 꺼내놓아야지 물속에 담겨있으면 옥수수알이 터져서 먹을때 불편해집니다
한김이 나가고 식어면 두세개씩 넣어서 냉동실에 쌓아서 보관하면 겨울내 훌륭한 간식거리가 된답니다
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
옥수수를 오래 두고 먹으려면
삶은 후에 진공포장을 하여 냉동 시켜 놓으면 오래 보관이 가능합니다.
먹을때는 끓는물에 삶아 먹으면 갓딴 옥수수 처럼 맛있습니다
안녕하세요. 한비트입니다.
옥수수는 냉장고에 두면 좋습니다. 상온에 두면 금방 상하기 때문에 차가운 곳에 둔 뒤 전자레인지로 디웁니다.