이번에 감자가 많이 생겨서 감자로 해먹을 요리 추천 좀 해주세요.밥반찬이나 간식으로 먹으려 할려고 하는데 요리 하는 법을 몰라서 가능하면 감자튀김 레시피도 알려주세요
안녕하세요. 깨끗한곰15입니다.
작은 감자는 조림을 하면 밥반찬으로 맛있게 먹을수 있어요. 조림방범은 알감자를 껍질째 깨끗히 씻어서 냄비에 한번 삶아요. 그리고 간장과 물 마늘 설탕 고추가루 멸치를 삶은 감자와 함께 졸리면 됩니다.
간식으로 감자를 삶아서 껍질을 벗겨내고 후라이팬에 약간 기름두루고 노릇노릇구워줍니다.그리고 소금을 조금뿌려서 먹으면 휴게소에서 파는 감자가 됩니다.
