치킨과 닭강정의 차이가 궁금합니다.

Question

치킨과 닭강정의 차이가 궁금합니다.

치킨도 순살이 있고 닭강정엔 뼈가 없잖아요.

순살 치킨과 닭강정의 차이가 물엿? 이거 하나인가요

Answer 1

안녕하세요. 남해안돌문어6050입니다.

간단하게 말하면 양념치킨은 튀긴 닭을 양념에 묻힌다고 보면 됩니다.

그러나 닭강정은 튀긴 닭을 양념에 버무려 한번 더 볶는다고 생각하면 됩니다. 물론 크기도 작습니다. ㅎ

Answer 2

양념치킨과 흡사한 부분은 분명이 있으나

닭강정은 치킨보다 크기가많이 작고 양념을 단순히 바르는게 아닌 같이 볶아내면서 더욱더 양념이 베이도록 만듭니다