안녕하세요. 호기로운천인조178입니다.
주방은 사용할 때마다 그때 그때 닦으면서 쓰시는게 제일 쉬워요. 주방은 요리를 하면서 기름이 많이 튀어서 눌어붙으면 나중엔 정말 제거하기가 어렵거든요.
조리도구들은 대부분은 설거지하면서 같이 씻어보관하면 되는데, 나무로 만들어진 식기들은 세제를 흡수하기 때문에 가능하면 천연세제를 사용하시거나, 베이킹소다를 물에 개어서 살살 문지른 후 따뜻한 물로 헹궈서 바짝 말려 보관합니다.
왠만하면 스테인리스로 된 제품을 구입하시는게 좋아요. 볶음용 조리도구는 프라이팬 스크래치때문에 실리콘으로 된 것이 좋구요.
