신라면의 맛이 예전이랑 달라졌다라고 주변에서도 들었고 저도 먹어봤을때 확실히 맛이 달라졌다라고 느끼는데 주변에서는 MSG가 빠졌다라고 하는데 맞는건가요? 그리고 가공식품에 MSG에 대한 규정이 있나요?
안녕하세요. 제 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
네, 신라면은 예전보다 MSG가 빠진 무조건 맛이 달라질 수 밖에 없습니다. 그리고 네, 가공식품에 대해서는 식품위생법에 따라 MSG의 사용이 제한되고 있습니다.