답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.노르웨이산과 국산 고등어는 영양소 큰 차이는 거의 없습니다. 다만 노르웨이산은 차가운 바다에서 자라 지방 (오메가3)함량이 약간 높고 맛이 더 부드러우며 국산은 상대적으로 단백질 함량이 조금 높고 지방은 약간 적은 편입니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.배를 갈아 고기 양념에 넣으면 단맛과 연육 효과를 줍니다.단맛은 천연 과당이 들어 있어 설탕 대신 자연스러운 단맛을 내고 고기 잡내를 줄여주며 연육효과는 배에 있는 단백질분해효소가 고기 근육 섬유를 부드럽게 만듭니다. 배는 찬 성질이라 속이 냉하거나 소화 약한 사람은 많이 넣지 않는게 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.위.대장내시경 3~4일 전부터는 잔섬유질이 적고 소화 잘 되는 음식 위주로 드세요.피해야 할 음식으로는 잡곡밥, 김치, 나물, 과일, 채소류(씨 있는것), 해조류, 견과류, 고춧가루 음식 등이며 추천음식으로는 흰쌀죽, 흰밥, 두부, 달걀찜, 흰살생선, 국, 국물류(맑은 된장국), 부드러운 반찬(간단한 간장 양념)등이며 회사 점심은 백미밥, 달걀찜 또는 두부, 맑은국 정도로 간단히 드시고 튀김, 김치,채소무침, 라면, 고추양념 음식은 피하세요.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.네 맞습니다. 저녁에 술 맵고 짠 음식을 먹으면 나트륨과 알코올이 체내 수분 배출을 방해해 부종이 생깁니다. 특히 다리. 발. 부종은 중력 영향으로 밤새 아래로 수분이 몰리기 때문입니다. 운동 후에는 혈액순환이 좋아져 수분이 빠지면서 붓기가 완화되는 것이며 원인 대부분이 식습관과 순환 문제라서 짠음식, 음주 줄이기. 취침전 물 과다 섭취 피하기, 가벼운 스트레칭, 다리 높이기 로 관리하면 개선됩니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.콩나물국이 해장에 좋은 이유는 아스파라긴산과 비타민C,칼륨때문입니다아스파라긴산은 콩나물에 풍부하게 들어 있어 알코올 분해를 돕고 피로 물질을 배출합니다.비타민C와 칼륨은 간 해독과 체내 수분, 전해질 균형 회복에 도움을 줍니다. 따뜻한 국물은 속을 편안하게 하고 탈수된 몸에 수분을 보충해 줍니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.네 아침에 컵라면은 좋지 않습니다. 공복에 기름기, 나트륨, 첨가물이 많은 라면을 먹으면 위에 부담을 주고 속 쓰림, 복통 유발하기 쉽습니다. 가능하면 계란, 바나나, 샐러드 등으로 대체하거나 라면 먹을땐 삶은 계란, 김치, 우유 한 모금이라도 곁들이세요.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.꼭 혈당 스파이크는 아닙니다. 운동 후엔 피로+혈류 재배분으로 잠깐 졸릴 수 있습니다. 단백질 과자에 당이 많다면 약한 혈당 변화일수 도 있지만 짧게 꾸벅거리고 다시 잠 안오는 건 피로 회복 반응일 가능성이 더 큽니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.붓기. 피로 개선에는 음식으로는 붓기 완화에 좋은 호박, 미역국, 오이, 검은콩, 수분 충분히 섭취가 좋고 피로개선에는 쇠고기. 달걀, 시금치, 견과류, 감귤류 등이 좋습니다. 영양제는 비타민B군이 피로회복에 좋고 마그네슘이 근육긴장 완화에 좋으며 코엔자임Q10이 에너지 생성에 도움이 되고 칼륨, 타우린 등은 붓기 완화에 도움이 됩니다. 흑염소즙은 철분, 단백질 풍부해 기력 회복에는 도움이 되지만 붓기 완화 효과는 미미합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.부분적으로만 살을 빼는 건 어렵지만 얼굴살 유지와 몸매 개선은 가능합니다.체중 급감 피하기: 급격히 빼면 얼굴부터 빠지므로 주0.5kg이하 감량 을 목표로 하고 단백질을 충분히 섭취하면 얼굴 근육 유지에 도음이 되며 수분, 염분 조절로 얼굴 부기와 살 빠짐을 구분해야 합니다.운동은 전신 중심으로 하고 부위별로 보강하시면 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.공복에 올리브오일을 섭취하면 다음과 같은 효과가 있을 수 있습니다.위점막 보호: 위산 자극을 줄여 속 쓰림 완화에 도움이 됨 배변 촉진: 장을 부드럽게 만들어 변비 예방혈당 급상승 억제: 식사 전 섭취 시 혈당 조절에 도움항산화, 항염 효과: 폴리페놀 성분이 체내 염증 완화에 도움단, 위가 약하거나 담즙 분비 이상이 있는 경우에는 속 불편이나 설사를 유발할 수 있으니 1스푼 정도만 시작하는 게 좋습니다.