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커피를 마실 때 독이 되는 습관이 있다면 어떤 습관일까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.커피를 마실 때 독이 되는 습관은 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있으며 다음은 커피를 마실 때 피해야 할 독이 되는 습관입니다.1. 과도한 카페인 섭취: 하루에 너무 많은 커피를 마시면 카페인 과다로 인해 불안, 불면증, 심장 두근거림, 소화 문제 등이 발생할 수 있습니다.추천량: 성인은 하루 400mg 이하의 카페인 섭취를 권장합니다 (약 3-4컵의 커피).2. 빈속에 커피 마시기: 빈속에 커피를 마시면 위산 분비가 증가하여 속쓰림이나 위장 문제를 일으킬 수 있습니다.해결법: 식사와 함께 커피를 마시거나 식사 후에 마시는 것이 좋습니다.3. 설탕과 크림 과다 사용: 커피에 설탕이나 크림을 많이 넣으면 열량과 당분 섭취가 증가해 건강에 해로울 수 있습니다.해결법: 설탕과 크림의 양을 줄이거나 대체 감미료를 사용하는 것이 좋습니다.4. 저녁 늦게 커피 마시기: 늦은 시간에 커피를 마시면 카페인으로 인해 수면에 영향을 미쳐 불면증을 유발할 수 있습니다.해결법: 오후 3시 이후에는 커피를 피하는 것이 좋습니다.5. 커피와 함께 많은 물을 마시지 않는 것: 커피는 이뇨 작용을 일으킬 수 있어 탈수를 유발할 수 있으므로 물을 충분히 마시지 않으면 탈수 증상이 발생할 수 있습니다.해결법: 커피를 마시는 동안 물을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.6. 커피의 품질 무시: 질 좋은 원두가 아닌 저급 원두를 사용한 커피는 건강에 해로울 수 있으며, 인공 첨가물이나 보존제가 포함될 수 있습니다.해결법: 품질이 좋은 원두를 선택하여 커피를 만드는 것이 좋습니다.이러한 습관들을 주의하고, 적절하게 커피를 즐기면 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.23
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탈모에 좋은 음식으로는 어떤 것들이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.탈모에 좋은 음식은 모발 건강을 지원하고, 두피의 혈액순환을 개선하며, 필요한 영양소를 공급하는 데 도움을 주며 다음은 탈모 예방과 모발 건강에 좋은 음식들입니다.1. 생선: 연어, 정어리, 고등어효능: 오메가-3 지방산과 비타민 D가 풍부해 모발 건강을 지원합니다.2. 견과류: 아몬드, 호두, 캐슈넛효능: 비타민 E, 비타민 B군, 아연이 포함되어 있어 모발 성장과 두피 건강에 좋습니다.3. 시금치효능: 철분, 비타민 A, 비타민 C, 엽산이 풍부해 모발에 필요한 영양소를 공급합니다.4. 달걀효능: 단백질과 비타민 B군, 특히 비오틴이 풍부해 모발 성장에 도움을 줍니다.5. 고구마효능: 비타민 A가 풍부하여 두피 건강을 유지하고, 모발 성장을 촉진합니다.6. 당근효능: 비타민 A가 포함되어 있어 두피의 건강을 유지하고 모발 성장을 도와줍니다.7. 콩류: 렌틸콩, 검은콩, 병아리콩효능: 단백질, 철분, 아연이 풍부해 모발 건강을 지원합니다.8. 베리류: 블루베리, 딸기, 라즈베리효능: 비타민 C와 항산화 물질이 풍부하여 두피의 혈액순환을 개선합니다.9. 통곡물: 퀴노아, 현미, 귀리효능: 비타민 B군과 섬유질이 포함되어 있어 모발 건강에 도움을 줍니다.10. 아보카도효능: 건강한 지방과 비타민 E가 풍부하여 두피에 수분을 공급하고 모발 성장을 도와줍니다.이러한 음식을 규칙적으로 섭취하고, 균형 잡힌 식사를 유지하면 모발 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있으며 충분한 수분 섭취와 건강한 생활 습관도 중요합니다.
건강관리 / 환자 식단
24.08.23
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혈당을 급격하게 올리는 아침 식사 메뉴로는 어떤 것이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.혈당을 급격히 올리는 아침 식사 메뉴는 주로 빠르게 소화되는 단순 탄수화물과 고당분 식품으로 구성되며 이러한 식사는 혈당을 급격히 상승시킬 수 있으며, 당뇨나 혈당 조절에 문제가 있는 사람에게는 피하는 것이 좋습니다. 여기 몇 가지 예시를 소개합니다.1. 설탕이 많이 포함된 시리얼예시: 설탕이 많이 포함된 아침 시리얼, 초콜릿 시리얼2. 화이트 빵예시: 흰빵, 버터를 바른 흰빵, 프렌치 토스트3. 패스트리와 도넛예시: 도넛, 크로와상, 페이스트리4. 과일 주스예시: 상업적으로 가공된 오렌지 주스, 사과 주스 (무가당 주스도 있음)5. 아침용 스무디예시: 설탕이 추가된 과일 스무디, 시럽이 포함된 스무디6. 과자와 케이크예시: 케이크, 쿠키, 머핀7. 고당분 요거트예시: 설탕이나 과일 시럽이 첨가된 요거트8. 즉석 죽과 오트밀예시: 설탕이 많이 들어간 즉석 죽이나 오트밀이러한 음식들은 빠르게 소화되어 혈당을 급격히 올릴 수 있으며 혈당 조절을 위해서는 복합 탄수화물, 섬유질이 풍부한 음식, 건강한 지방 및 단백질을 포함한 균형 잡힌 아침 식사가 권장됩니다.
건강관리 / 환자 식단
24.08.23
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당뇨와 췌장에 좋은 식사는 어떠한 식사인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당뇨와 췌장에 좋은 식사는 혈당 조절과 소화 건강에 도움을 주는 식사이며 다음은 당뇨와 췌장에 좋은 식사의 기본 원칙입니다:1. 저당분 식사 통곡물, 현미, 귀리, 퀴노아 등 혈당을 서서히 올리는 복합 탄수화물을 섭취합니다.다양한 채소를 많이 섭취하여 섬유질과 비타민을 공급받습니다.2. 단백질 섭취 닭 가슴살, 생선, 두부, 콩류 등 지방이 적은 단백질을 섭취합니다.검은콩, 렌틸콩, 병아리콩 등을 포함합니다.3. 건강한 지방올리브유, 아보카도, 견과류, 씨앗류에서 건강한 지방을 섭취합니다. 포화 지방과 트랜스 지방은 최소화합니다.4. 저염식소금 섭취를 줄이고, 향신료와 허브로 맛을 내는 것이 좋습니다.5. 식사 패턴 조절 정해진 시간에 식사하여 혈당을 안정적으로 유지합니다.한 번에 많은 양을 먹기보다는 소량을 자주 먹는 것이 좋습니다.6. 수분 섭취충분한 수분 섭취는 신진대사를 원활하게 하고, 소화 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.7. 가공식품 피하기가공식품, 단 음료, 과자 등은 피하고 자연식품을 선호합니다.추천 식사 예시아침: 귀리죽에 신선한 베리와 아몬드를 추가한 것점심: 퀴노아 샐러드에 구운 닭 가슴살과 다양한 채소저녁: 찐 연어와 브로콜리, 현미간식: 작은 양의 견과류나 신선한 과일이러한 식사는 혈당 조절에 도움을 주고 췌장에 부담을 덜어주며 식단 조절과 함께 꾸준한 운동과 스트레스 관리도 중요합니다.
건강관리 / 환자 식단
24.08.23
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아침밥을 먹기 싫어지는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아침밥을 먹기 싫어지는 이유는 여러 가지가 있을 수 있으며 주요 원인들을 정리해 보았습니다.식욕 부진: 아침에 식욕이 부족할 수 있으며 이는 호르몬 리듬, 수면의 질, 스트레스 등과 관련이 있을 수 있습니다.수면 부족: 충분한 수면을 취하지 못하면 아침에 기운이 없고 식욕이 떨어질 수 있습니다.소화 문제: 아침에 위장이 아직 제대로 깨지 않아서 음식을 소화하기 어려울 수 있습니다.스트레스와 불안: 정신적 스트레스나 불안이 식욕에 영향을 미칠 수 있으며 이런 감정은 식사에 대한 흥미를 떨어뜨릴 수 있습니다.습관: 아침을 거르는 습관이 있으면 점점 더 아침밥을 먹기 싫어질 수 있습니다.단맛의 습관: 아침에 단 음식을 선호하거나 과식으로 인한 기분 변화가 있을 수 있습니다.건강 상태: 특정 건강 문제, 예를 들어 소화기 문제나 기타 만성 질환이 있을 경우 아침 식사에 대한 욕구가 감소할 수 있습니다.아침밥을 먹기 싫은 상황이 계속되거나 일상에 큰 영향을 미친다면, 전문가와 상담하는 것도 좋은 방법입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.23
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가지로 할 수있는 맛있음 반찬을 알려주세요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.가지는 건강에 좋고 다양한 요리에 활용할 수 있으며 여기 몇 가지 간단한 레시피를 소개합니다.1. 가지 구이재료: 가지, 올리브유, 소금, 후추, 마늘 가루 (선택 사항)방법:가지를 1cm 두께로 썰어줍니다.올리브유와 소금, 후추를 뿌리고, 마늘 가루를 추가할 수 있습니다.200°C로 예열한 오븐에서 20-25분 정도 구워줍니다.2. 가지 볶음재료: 가지, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 식용유방법:가지를 깍둑썰기 합니다.팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 가지를 넣고 볶습니다.간장과 고춧가루를 넣어 간을 맞추고 잘 섞어 볶아줍니다.3. 가지무침재료: 가지, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 식초, 설탕, 참기름, 깨방법:가지를 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 식혀줍니다.가지를 적당히 썰어줍니다.고춧가루, 간장, 다진 마늘, 식초, 설탕, 참기름을 섞어 소스를 만듭니다.가지와 소스를 섞고 깨를 뿌려서 무쳐줍니다.4. 가지 카레재료: 가지, 양파, 감자, 당근, 카레 가루, 식용유방법:모든 재료를 적당한 크기로 썰어줍니다.팬에 식용유를 두르고 양파와 다른 채소를 볶다가 가지를 추가합니다.물을 붓고 끓이다가 카레 가루를 넣어 잘 섞어줍니다.이 외에도 가지는 다양한 요리에 활용될 수 있으며, 특유의 식감과 맛을 즐길 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.08.23
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인스턴트커피 효능도 원두커피와같은가요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.인스턴트커피와 원두커피 모두 커피의 기본 성분인 카페인을 포함하고 있어서 비슷한 효능을 가지고 있으며 두 가지 커피의 효능은 다음과 같습니다.각성 효과: 카페인이 포함되어 있어 피로를 줄이고 정신을 맑게 하는 데 도움이 됩니다.항산화 효과: 두 커피 모두 항산화 물질을 함유하고 있어 세포 손상을 줄이는 데 기여할 수 있습니다.심혈관 건강: 적당량의 커피는 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.하지만 인스턴트커피는 원두커피에 비해 다음과 같은 차이점이 있을 수 있습니다.원두커피가 더 많은 항산화 물질을 함유할 수 있습니다.인스턴트커피는 제조 과정에서 추가적인 첨가물이나 보존제가 포함될 수 있습니다.결론적으로, 인스턴트커피도 기본적인 효능은 유지되지만, 원두커피의 신선한 맛과 추가적인 영양 성분이 부족할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.23
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1명 평가
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당뇨병의 진행을 막으려면 어떻게 하면 좋을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당뇨병의 진행을 막으려면 다음과 같은 방법들이 도움이 됩니다.균형 잡힌 식사: 저당분, 저지방 식품을 섭취하고 섬유질이 풍부한 음식을 먹습니다.정기적인 운동: 매일 30분 이상 적당한 운동을 합니다.체중 관리: 건강한 체중을 유지합니다.혈당 모니터링: 혈당 수치를 정기적으로 확인합니다.스트레스 관리: 스트레스를 줄이기 위한 방법을 찾습니다.이 외에도 의료진과 상담하여 개인에 맞는 관리 계획을 세우는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.08.23
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가래를 제거해줄 수 있는 음식들엔 어떤 것이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.가래를 줄이는 데 도움이 될 수 있는 음식들은 다음과 같습니다.생강: 항염 효과가 있어 기도를 편안하게 하고 가래를 줄여줄 수 있습니다.꿀: 목을 진정시키고 기침을 완화해줍니다.레몬: 비타민 C가 풍부해 면역력을 강화하고 가래를 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.따뜻한 국물: 특히 닭고기 국물이나 채소 국물은 목을 촉촉하게 하고 가래를 묽게 만들어줍니다.양파: 항염 및 항균 성분이 있어 가래를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.이 외에도 충분한 수분 섭취가 중요합니다.
건강관리 / 환자 식단
24.08.23
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두부랑 시금치를 같이 먹으면 안되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.두부와 시금치를 같이 먹으면 안 된다는 말은 옥살산 때문이며 시금치에 들어 있는 옥살산이 두부의 칼슘과 결합해 옥살산칼슘을 형성하는데, 이 물질이 몸에서 잘 흡수되지 않아 칼슘 섭취를 방해할 수 있습니다. 또한, 옥살산칼슘은 신장 결석의 원인이 될 수도 있습니다. 그래도 가끔 함께 먹는 건 큰 문제가 없으니 너무 걱정하지 않으셔도 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.08.23
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