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성냥의 머리 부분은 어떤 소재로 이루어져 있나요?
안녕하세요. 김민규 과학전문가입니다.성냥머리에 있는물질은 황, 유리가루, 염소산칼륨이 들어있습니다. 이 염소산칼륨은 작은 마찰이나 충격을 가해도 터지는 물질입니다.이 것이 성냥에 불을 쉽게 붙게 하는 성분입니다.
학문 /
화학
23.04.04
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가스터빈의 기본원리는 무엇인지요?
안녕하세요. 김민규 과학전문가입니다.가스 터빈은 실제로는 제트 엔진(Jet engine)이라고 하는데, 이 제트 엔진의 원리는 제트 기류를 분출함으로써 뉴턴의 세 번째 운동 법칙인 작용-반작용의 원리에 의해 추력을 얻는 것 입이다.제트 엔진은 넓은 의미로써 터보제트, 터보팬, 로켓 등을 포함하고 좁은 의미로는 질문자께서 질문하신 가스 터빈 엔진, 즉 터보 제트만을 의미합니다. 제트 엔진 대부분이 가스 터빈 엔진으로 만들어 지기 때문에 가스 터빈 엔진으로도 흔히 불립니다.
학문 /
기계공학
23.04.04
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SMP는 어떻게 이루어지는지요?
안녕하세요. 김민규 과학전문가입니다.전력판매가격은 SMP(계통한계가격 - 한전 또는 전력거래소에 판매)와 REC(신재생에너지 공급인증서)가격에 따라 변합니다.이 SMP는 화력, 원자력 등 다양한 자원과 전력수급에 따라 시간대별로 결정되며, 매월 정산하여 받을 수 있습니다.
학문 /
전기·전자
23.04.04
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동남아시아쌀 과 우리나라 쌀은 밥을했을시 고슬하다못해 불면 날릴듯한 쌀과 너무나 기름져보여 찰진 우리 쌀과의 차이는 무엇때문입니까?
안녕하세요. 김민규 과학전문가입니다.크게 보아 쌀은 두 가지 종류가 있는데, 우리가 일반적으로 먹는 자포니카종, 그리고 동남아 쌀로 알려진 인디카종입니다.실제로는 전세계적으로 인디카종을 많이 먹습니다. 이 인디카종은 자포니카종에 비해 찰기가 적고 날리는 쌀이라고 알려져있죠. 질문자께서 궁금 답변은 이 것이 되겠네요. 추가적인 정보를 드리면 인디카종과 자포니카종은 칼로리면에서는 큰 차이가 없습니다. 그러나 GI지수에 대한 연구 결과를 보면 자포니카종의 쌀이 더 높다고는 되어 있습니다. 즉, 같은 칼로리라도 혈당 수치를 빠르게 올린다는 것이고 이로 인해 인슐린 분비가 촉진되면서 지방 축적이 활성화될 수 있다는 의미입니다.(인슐린은 혈당을 낮추는 기능과 함께 잉여 칼로리를 지방으로 축적하는 기능도 합니다.)
학문 /
토목공학
23.04.04
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어렸을 때의 기억으로 거머리를 매우 싫어했던 기억이 납니다.
안녕하세요. 김민규 과학전문가입니다.거머리의 침에는 피를 굳지 않게 하는 물질이 있습니다.거머리 침샘에는 피의 응고를 막는 항응고효소(anticlotting enzyme)와 마취제(anesthetic), 피를 많이 흐르게 혈관확장물질(vasodilator)가 있어, 이것들을 혈관에 집어넣으니 피가 응집하지 않고 거머리 목으로 술술 넘어가며, 거머리가 문다는 것을 못 느낄뿐더러 깨문 자리가 발그레하게 붓게 됩니다.
학문 /
생물·생명
23.04.04
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간만에 비도오고 해서 치킨과 맥주를 배달시켰는데...
안녕하세요. 김민규 과학전문가입니다.탄산음료는 온도를 낮춰서 기체용해도를 높인상태에서 과다하게 이산화탄소를 녹인 용액이므로 매우 불안정한 상태입니다.그렇기 때문에 음료를 흔드는 등 자극을 주게되면 이산화탄소가 활성화 되어서 이 이산화탄소들이 한번에 거품으로 뛰쳐 나오게 되는 거죠.좀 더 과학적으로 설명드리자면 물질의 활성화상태는 물질의 에너지 준위에 따른 것입니다. 기체는 에너지 준위가 높고,따라서 활성화 되어있고 불안정한 상태고체는 에너지 준위가 매우 낮고,극히 안정화 되어있는상태액체는 이 기체와 고체 상태의 중간이 됩니다. 따라서 온도를 낮추면 기체도 비교적 안정화 되어서 액체내에 잘 녹아들어가는 것이죠.그러나 기체는 액체애 비해서 상당히 불안정한 상태입니다. 그래서 흔들면 기체가 활성화되어 제일먼저 튀어나가게 되는 것입니다.
학문 /
화학
23.04.04
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우리는 소주 술을 차갑게 해서 먹습니다.
안녕하세요. 김민규 과학전문가입니다. 물이나 술, 등 불순물이 적고 균일한 물질은 얼음으로 될때 핵물질이 필요한데,전체가 균일해서 얼음의 생성이 시작되지 못합니다. 즉, 역학적으로 말한다면 반응에너지가 부족해서 시작을 못하는 것입니다. 따라서 그대로 온도가 내려가서 액체상태를 유지하지만 실제로는 얼수 있는 온도보다 훨씬 더 낮은 온도에서 액체상태를 유지하고 있는 것입니다. 이때 외부에서 충격 을 주어 에너지를 공급하면 이 에너지가 접촉면등에 작용해서 술이 얼기 시작하는데 이것은 반응에 필요한 에너지를 외부에서 공급한 것이라고 해석하면 됩니다. 반응이 시작되면 에너지를 발산하므로 한꺼번에 전체가 얼게되는데 그 온도에 해당하는 양만큼이 얼으므로 변할것입니다.즉, 살얼음에는 알콜도 포함되어있습니다.
학문 /
화학
23.04.04
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포도주 등 술을 숙성시켜서 술을 먹습니다.
안녕하세요. 김민규 과학전문가입니다.포도주(와인)은 포도 품종과 제조 방법에 따라 그 보존 기간이 다릅니다.카베르네 소비뇽(cabernet-sauvignon)같은 품종으로 만든 와인은 오래 보관할 수 있으나, 가매(garmay)로 만든 와인은 그렇지 못합니다. 와인에따라 짧은 숙성기간으로 과일 본연의 맛을 느끼게 해주는 종류가 있고 오래 묵혀 고급스런 풍미를 주는 와인도 있고요. 하지만 와인에서 제일 중요한 건 하지만 중요한건 숙성과 보관의 차이이며 시판되는 유리병속의 와인을 오래 둔다고 그만큼 숙성되는건 아니고 그저 쉬어버릴 뿐입니다. 우선 보관하시는 와인의 특성을 먼저 알면 장기 보관이 가능한 와인이지 아닌지 판단이 설 것 같습니다.
학문 /
화학
23.04.04
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박테리아의 제한효소가 자신의 염기서열은 자르지 않는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 김민규 과학전문가입니다.대장균이 자신의 DNA를 보호하고 외부 DNA가 침입해왔을 때의 방어를 위해 제한효소가 존재합니다.그렇기 때문에 외부 DNA는 제한효소로 잘라서 활성을 없애야 하고 자신의 DNA는 보호하게 됩니다. 그래서 자신의 DNA의 제한효소 절단부위를 감지하지 못하게 하기위해서 특정 염기서열이 메틸화 되어있다고 합니다. 전문용어로 Methylation이라고 하며 이 Methylation에 의해 제한효소가 DNA를 자르지 못하게 작용합니다.
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생물·생명
23.04.04
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고라니는 우리나라에서 아직 흔하게 찾아볼 수 있지만 왠 멸종위기인가요?
안녕하세요. 김민규 과학전문가입니다.우리나라는 호랑이나 표범같은 고라니의 상위포식자가 우리나라에선 고라니보다 먼저 멸종되어서 다른 나라에 비해서 비교적 고라니 멸종이 덜 한 상태이고, 실제로는 생태계파괴로 고라니가 살 수 없는 환경이 되거나 인간의 무분별한 사냥으로 인해 개체수가 줄어 전세계 기준에서는 멸종위기 상태입니다.
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생물·생명
23.04.04
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