전문가 프로필

답변 내역

현재 신경안정제 3개월째 복용중인데 장운동이 느려져 변비가 생겨서 배추전을 매일 먹습니다. 올바른 식습관일까요?
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.신경안정제 복용으로 장운동이 느려져 변비가 생긴 경우, 채소 섭취를 늘리려는 시도는 바람직합니다.하지만 배추전은 기름을 사용한 조리 방식으로 인해 지방 섭취가 늘고, 변비 개선에 중요한 섬유질의 효과가 오히려 감소할 수 있습니다.생양배추나 생채소를 섭취했을 때 가스가 많이 차는 것은 소화력이 떨어진 상태에서 불용성 섬유질과 발효성 성분이 장내 가스를 증가시키기 때문입니다. 이 경우 채소는 생으로 먹기보다는 데치거나 찌는 등 열을 가해 부드럽게 조리하여 소량씩 나누어 섭취하는 것이 소화와 변비 개선에 더 도움이 됩니다.채소만으로 변비를 해결하려 하기보다는 충분한 수분 섭취와 규칙적인 식사, 적절한 탄수화물 섭취가 함께 이루어져야 합니다. 특히 밥을 완전히 배제하기보다는 소량의 밥이나 고구마, 단호박처럼 부드러운 탄수화물을 포함시키는 것이 장 연동운동 회복에 더 효과적입니다.마지막으로 현재와 같은 증상이 지속된다면 복용 중인 약물과의 연관성을 고려해 의료진과 상담하는 것이 바람직합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.12.16
0
0

다이어트 보조제가 체중감량에 효과가 있나요?
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.다이어트 보조제는 의약품이 아니라 식이보충제에 해당하므로, 단독으로 체중을 눈에 띄게 줄여주는 효과를 기대하기는 어렵습니다. 일부 제품에 포함된 카페인, 녹차 추출물, 식이섬유 등의 성분은 에너지 소비 증가나 포만감 유지에 미미한 보조 효과를 줄 수 있지만, 이는 운동과 식단 조절이 병행될 때만 의미가 있습니다. 유튜브 등에서 광고하는 것처럼 보조제만으로 빠른 체중 감량이 이루어지는 경우는 과장된 표현인 경우가 많으며, 과다 섭취 시에는 위장 장애나 불면증 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 따라서 지금 하고계신 것처럼 규칙적인 운동과 균형 잡힌 식사를 통한 체중관리를 추천드리며, 보조제는 필요할 경우에만 제한적으로 활용하는 것을 권장드립니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.12.16
0
0

콜라같은 탄산을 먹으면 건강에 많이 안좋나요?
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.일반적인 콜라 500ml에는 각설탕 약 12~15개에 해당하는 당류가 들어 있으며, 이를 매일 섭취할 경우 혈당 증가, 체중 증가, 내장지방 축적, 인슐린 저항성 등의 위험이 있습니다. 또한 인산과 카페인은 칼슘 흡수 저해, 치아 부식, 위 점막 자극에도 영향을 주며, 액체의 당은 포만감이 없어 무의식적으로 과잉 섭취하기 쉽습니다.따라서 양을 조금 줄이기보다는 섭취 빈도를 낮춰 주 1~2회 이하로 제한하는 것이 바람직하며, 가끔 기호식품으로 즐기는것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.12.16
0
0

점심을 먹고 소화가 잘 되지 않을 때에는 어떻게 해주는 것이 좋은가요?
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.점심 식사 후 소화불량과 식곤증이 동반되는 경우 과식, 고탄수화물 식사, 식후 활동 부족으로 인해 발생합니다. 이럴 때는 소화제를 바로 복용하기보다는 위장 기능을 돕는 활동을 추천드립니다.식후에는 10~20분 정도의 가벼운 보행이 위 배출을 촉진해 소화에 도움이 됩니다. 따뜻한 물을 소량씩 섭취하는 것도 도움이 되며, 반면 식후 카페인은 위산 분비를 자극해 더부룩함을 악화시킬 수 있습니다.식사 구성도 점심에 탄수화물 비중이 높으면 혈당이 급격히 상승해 식곤증과 소화 불량이 나타나기 쉬우므로, 단백질과 채소를 충분히 포함한 균형 잡힌 식사가 권장됩니다.소화제는 증상이 심할 때 간헐적으로 보조적으로 사용할 수 있으나, 매 식후 습관적으로 복용하는 것은 바람직하지 않습니다. 이러한 증상이 반복된다면 위 기능 저하나 위염 가능성을 고려해 의료진 상담을 추천합니다.
건강관리 / 환자 식단
25.12.15
0
0

위염인데 참치회 먹어도 되는걸까요?
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.위염이 있는 경우 참치회는 비교적 자극이 적은 음식이지만, 증상 상태에 따라 주의가 필요한 식품입니다. 속쓰림, 통증 등 증상이 뚜렷한 시기에는 참치회보다는 계란찜이나 생선찜, 두부처럼 익힌 부드러운 단백질 식품을 선택하는 것이 위 회복에 도움이 됩니다. 증상이 안정된 시기라면 기름기가 적은 참치 붉은살을 소량, 천천히 섭취하는 것은 큰 부담이 되지 않을 수 있습니다. 다만 회는 차가운 음식으로 위산 분비를 자극할 수 있으므로 공복 섭취는 피하는 것이 좋고, 일반적으로 곁들이는 와사비,간장,마늘,술과 함께 먹는 것은 위 점막 자극을 증가시킬 수 있어 주의가 필요합니다.
건강관리 / 환자 식단
25.12.15
0
0

초등 자녀가 살이 찌는데 먹는걸 얼만큼 통제해야될까요?
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.초등 5학년 시기의 체중 증가는 성장과 발달 과정에서 자연스럽게 나타날 수 있어서, 강한 통제보다는 생활 습관을 관리해주세요. 식사량을 줄이기보다는 세 끼를 규칙적으로 먹되, 단백질과 채소 중심의 식사를 통해 포만감을 유지하도록 하는 것이 좋습니다.단 음식은 완전히 금지하기보다 섭취 빈도와 시간을 정해 관리하는 방식이 효과적입니다. 예를 들어 주 2~3회, 소량으로 정해진 시간에 제공하고, 과일이나 요거트 등 대체 간식을 함께 제안하면 집착을 줄일 수 있습니다.또한 체중 관리를 위해 아이가 즐길 수 있는 걷기, 자전거, 줄넘기 등 일상적인 신체 활동을 자연스럽게 늘려 주세요. 이 시기는 다이어트가 아니라 건강한 식습관과 생활 리듬을 만드는것이 중요합니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.12.15
0
0

입맛이 너무 없어서 밥을 먹는게 스트레스예요
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.지금 상태에서 먹고 싶어질 때까지 일부러 굶는 방법은 오히려 식욕을 더 떨어뜨릴 수 있습니다. 잘 먹어야 한다는 부담을 내려놓고, 죽이나 미음, 요거트, 계란찜, 수프처럼 부담 없는 음식을 아주 소량이라도 규칙적으로 드시는 것이 도움이 됩니다. 양을 채우는 것보다 “조금씩 꾸준히”가 더 중요합니다.무엇보다 이 문제를 혼자 견디시는것 보다 현재의 섭취량과 스트레스를 고려하면, 전문가의 도움을 받으시길 추천합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.12.15
0
0

갱년기라서 잠들기도 힘들고 수면의 질도 떨어진 것 같습니다. 수면에 도움이 되는 음식이 있다면 무엇이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.갱년기에는 호르몬 변화로 인해 수면장애가 나타날 수 있어요. 이럴때 술은 처음엔 졸림을 유도하지만, 실제로는 수면을 얕게 만들고 혈당 변동과 체중 증가를 유발해 장기적으로 수면의 질을 악화시킵니다.수면에 도움이 되는 음식은 멜라토닌과 세로토닌 생성에 필요한 영양소를 포함한 식품인데요. 저녁에는 따뜻한 우유나 요거트, 두부나 콩류, 계란처럼 트립토판이 들어 있는 단백질 식품이 좋습니다. 또한 바나나, 소량의 견과류, 브로콜리,시금치등은 마그네슘과 칼슘을 공급해 신경을 안정시키는 데 도움이 됩니다.과식은 피하는 것이 좋고 알코올 대신 식습관과 규칙적인 운동습관을 통해 갱년기를 잘 극복하시길 바랍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.12.15
0
0

카레는 어떠한 효능이 있는 음식인가요?
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.카레가루는 강황을 중심으로 큐민, 고수, 생강, 계피, 마늘 등의 향신료를 혼합한 식품입니다.강황의 커큐민은 항산화,항염 작용을 통해 체내 염증 조절, 산화 스트레스 감소, 면역 기능 유지 효과가 있습니다.또한 큐민, 고수, 생강, 계피, 마늘 등은 소화 효소 분비 촉진, 위장관 운동 개선, 혈당 반응 완화에 도움이 됩니다.카레는 단백질 식품(육류,닭고기등)과 채소를 넣어 만들기 때문에 단백질, 식이섬유, 비타민, 무기질의 균형 잡힌 섭취가 가능합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.12.14
0
0

케이준 감자튀김이랑 해쉬브라운은 무슨 차이점이 있는건가요?
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.케이준 감자튀김은 감자를 막대 모양으로 썰어 튀긴 뒤, 케이준 스파이스를 입혀 향신료의 풍미와 매콤함을 더한 메뉴입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러워서, 주로 햄버거나 치킨의 사이드 메뉴로 제공됩니다.반면 해쉬브라운은 감자를 잘게 채 썰거나 으깬 후, 팬이나 기름에 눌러 굽거나 튀겨 납작한 형태로 만든 음식으로 케이준 감자튀김과는 차이가 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.12.14
5.0
1명 평가
0
0