생선을 살 때 소금을 뿌리는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.생선에 소금을 뿌리는 이유는 크게 두 가지입니다. 첫 번째는 신선도를 유지하기 위해서입니다. 소금은 생선의 표면에 수분을 빼앗아 생선의 부패를 늦추는 효과가 있습니다. 또한, 소금은 생선의 단백질을 응고시켜 부패균의 침입을 막는 효과도 있습니다. 두 번째는 맛을 좋게 하기 위해서입니다. 소금은 생선의 풍미를 더해주는 역할을 합니다. 또한, 소금은 생선의 조직을 단단하게 만들어 조리할 때 식감이 좋아지는 효과도 있습니다.
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상대성 이론이란, 무엇인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.상대성 이론은 알베르트 아인슈타인이 고안한 물리학 이론으로, 시간과 공간이 절대적인 것이 아니라 관찰자의 움직임에 따라 상대적인 것이라고 말하는 겁니다
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자동차 스피커가 울려 진동을 느끼는건 어떤 과학적현상인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.자동차 스피커가 떨리는 현상은 공기의 진동으로 인한 것입니다. 스피커는 전기 신호를 받아서 진동판을 움직입니다. 이때, 진동판이 움직이면서 공기를 진동시키게 됩니다. 공기가 진동하면 우리 귀에 소리로 들리게 됩니다. 스피커 볼륨을 크게 하면 진동판이 더 크게 움직이게 됩니다. 이때, 공기의 진동도 더 커지게 됩니다. 공기의 진동이 커지면, 우리 몸에 전달되는 진동도 커지게 됩니다. 따라서 자동차 스피커 볼륨을 크게 틀면, 발을 대보면 간지럽게 떨리는 것을 느낄 수 있습니다.
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평소궁금했던 건데 그림자는 어떻게해서 생기는걸까요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.그림자는 빛이 물체에 의해 가려져서 생기는 현상입니다. 빛은 직진하는 성질을 가지고 있기 때문에, 물체가 빛의 경로를 가로막으면 물체 뒤쪽에는 빛이 도달하지 못하게 됩니다. 따라서 물체 뒤쪽에는 빛이 없기 때문에 어둡게 보이는 것이 그림자입니다.
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우주정거장은 현제 몇개 있나요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.현재 국제우주정거장(ISS) 외에는 우주정거장이 없습니다 SSA 안에서 우주비행사들이 여전히 일하고 있습니다. ISS는 현재 7명의 우주비행사가 머물고 있으며, 이들은 ISS의 유지 보수, 실험 수행, 우주 탐사 준비 등의 업무를 수행하고 있습니다.
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풍선껌을 먹을 때 물을 마시면 왜 껌이 딱딱해지나요??
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.풍선껌은 주로 치클이라는 물질로 만들어집니다. 치클은 고무나무에서 추출한 천연 고무로, 탄력성과 유연성이 뛰어난 특성을 가지고 있습니다. 껌을 씹을 때는 입안의 침과 만나 치클의 분자들이 뭉쳐져서 말랑말랑해집니다. 물을 마시면 껌의 표면에 있는 물 분자가 껌의 분자 사이로 침투하게 됩니다. 이때, 물 분자가 껌의 분자 사이를 채우면서 껌의 분자들이 서로 붙는 것을 방해합니다. 따라서 껌은 말랑말랑했던 상태에서 딱딱해지게 됩니다.
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공상영화보다가 궁금증이 생겼어요.블랙홀은 실제로 존재하는지가 궁금합니다.
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.블랙홀은 실제로 존재합니다. 블랙홀은 질량이 너무 커서 중력이 강해서 빛조차 빠져나갈 수 없는 천체입니다. 블랙홀의 존재는 아인슈타인의 일반 상대성 이론으로 예측되었으며, 천문학적 관측을 통해 그 존재가 확인되었습니다
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화학 용어 중에 보체가 무슨 뜻인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.보체는 혈액에 존재하는 단백질의 일종으로, 면역 반응에 중요한 역할을 합니다. 보체는 세균, 바이러스, 암세포 등 외부 물질을 인식하고 공격하는 역할을 합니다.
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빛은 직진으로 가는 성질이 있는데 ,빛의 특성에 검색해보니 굴절과 회절도 있습니다.빛은 직진만하는데 회절한다는 것은 무슨 뜻인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.빛은 일반적으로 직진하는 성질을 가지고 있습니다. 그러나 빛이 다른 매질로 들어갈 때는 굴절과 회절 현상이 발생합니다 예를 들어, 물을 담은 유리잔에 빛을 비추면 굴절되거나 빛이 좁은 틈을 통과할 때 빛이 휘어져 나오는 것을 관찰할수 있습니다
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수분이 빠져나갈 구멍없이 건조를 하게되면 건조가 될까요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.수분이 빠져나갈 구멍 없이 뜨거운 바람만 넣게 되면 건조가 잘 되지 않습니다. 수분이 빠져나갈 구멍이 없으면, 뜨거운 바람에 의해 수분이 증발하더라도 그 자리에 머물러 있게 되기 때문입니다
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