답변 내역

어떤 상황인지에 따라서 작용하는 호르몬에 차이가 있습니다. 흔히 음식을 많이 먹은 후에는 포만감을 느끼게 되며, 더 이상 음식을 먹고 싶다는 생각을 안하게 되는데 이는 '렙틴'이라는 호르몬과 관련이 있습니다. 이 호르몬의 이름은 '마르다'는 뜻의 그리스어 렙토스에서 유래되었는데요, 사람이 음식을 먹으면 지방세포에서 렙틴 호르몬을 분비하고, 렙틴 호르몬이 혈관을 타고 뇌로 전달되어 식욕의 중추인 시상하부에 도달합니다. 이때 시상하부에 위치한 수용체에 결합하면 식욕이 떨어지고 포만감을 느끼며 그만 먹게 되는 것입니다.

남성과 여성에서 모두 성욕을 담당하는 호르몬은 '테스토스테론'입니다. 흔히 테스토스테론은 남성호르몬이라고 알려져있지만 이는 여성에게서도 분비되는데요, 남성의 경우 고환에서 만들어지며 여성의 경우 난소와 부신에서 만들어집니다. 남성이 저녁보다 아침에, 여성이 배란기에 성욕이 강해지는 원인도 이 시기에 테스토스테론의 수치가 증가하기 때문입니다.

'마이야르 반응'은 1912년에 프랑스 화학자 루이스 카밀 마이야르에 의해 최초로 발견된 반응으로, 음식의 조리과정에서 단백질 또는 아미노산이 환원당과 화학반응을 일으키면서 색이 갈색으로 변하고 풍미가 나타나는 화학반응을 의미합니다. 이 반응이 일어나기 위해서는 120도 이상의 온도가 필요하며 보통 175~180도에서 가장 잘 발생하는 만큼 신체 내에서는 당연히 진행될 수 없는 반응입니다. 고기나 양파를 구울 때 가장 잘 관찰할 수 있습니다.

단백질은 온도, pH 등의 요인에 취약하지만 수복기작을 돌릴 수 있는 범위 내에서는 열충격단백질(HSP)에 의해 복원이 가능합니다. 하지만 과도하게 변성되어 단백질 3차구조가 바뀌었을 때는 문제가 생기는데요, 이처럼 단백질 변성으로 인해 발생할 수 있는 질병으로는 크로이츠펠트 야곱병, 알츠하이머병, 루게릭병, 파킨슨병, 헌팅턴 무도병이 있습니다.

원핵세포와 진핵세포를 나누는 기준 중 하나가 핵막의 유무인데요, 원핵세포는 핵막으로 둘러싸인 핵을 가지지 않고 진핵세포는 핵막으로 둘러싸인 핵을 가집니다. 즉 진핵세포의 경우 유전정보를 가지고 있는 염색질(DNA)가 핵막을 통해 세포질과 격리되어 있는데 이 진핵세포의 DNA가 이중막에 의해 격리되어 있는 부분을 핵이라고 하는 것입니다. 반면 원핵세포에서는 막으로의 경계 없이 DNA가 세포질에 그대로 노출되어 존재하는데 이를 핵양체라고 부릅니다.

덩굴식물이 지지대를 감으면서 자랄 수 있는 원리는 덩굴식물의 줄기가 지탱식물이나 지지대와 같은 물체에 닿으며, 반대쪽에 위치한 세포의 생장속도가 빨라지면서 물체 쪽으로 굽으면서 감기게 되는 것입니다. 덩굴식물이라고 해도 식물의 종류에 따라서 감는 속도, 방향에 차이가 생깁니다.

한국의 보성군에서 발견된 토종 공룡으로 약 8500만 년 전의 후기 백악기 시대에 서식했던 것으로 추정되는 '코리아노사우르스 보성엔시스'가 있습니다. 이 이름은 한국에서 발견된 공룡이라는 뜻에서 비롯되었고 오랜 기간동안 발굴 및 복원 과정을 거쳐서 공개되었으며 조각류의 원시적인 형태를 보인다고 합니다. 힙실로포돈과 비슷한 형태를 하고 있으며, 사족보행과 이족보행을 병행하여 걸었을 것으로 추정된다고 하며, 타 공룡에 비해 큰 어깨뼈와 윗팔뼈가 발달해 있기 때문에 땅을 파는데에 유능했을 것이라고 합니다.

황소개구리는 북아메리카 동부지역이 원산지인데 약 1950년에 우리나라에 첫 번째 외래종으로 유입되었습니다. 이 당시 유입 목적은 '식용'이었는데, 당시에는 우리나라에 작은 개구리만 존재했기 때문에 반응이 뜨거웠다고 합니다. 하지만 황소개구리를 강과 호수로 방류하고 일부 수입업자들이 황소개구리를 외국에서 수입하여 국내 상인에게 판매하는 일이 벌어졌고 이 과정에서 많은 수의 황소개구리가 자연에 방류되었습니다. 또한 번식력도 뛰어나서 많은 수로 불어난 황소개구리가 생태계에 교란을 가져오게 된 것입니다.

식물세포는 셀룰로오스로 이루어진 세포벽을 통해 세포 내부를 보호하는 역할을 수행합니다. 이와 반대로 동물세포의 경우 세포벽을 갖고 있지 않은데, 이는 진화의 결과물이라고 할 수 있습니다. 식물세포와 달리 동물세포가 세포벽을 갖지는 않지만 동물세포 역시 세포를 보호하기 위한 메커니즘을 발달시켰는데요, 이를 '세포외기질'이라고 부릅니다. 동물세포는 세포막이 세포의 가장 바깥쪽이기 때문에 외부 자극에 취약할 수 있는데, 세포막 바깥쪽에 위치한 콜라겐 3중 나선, 히알루론산 등의 세포외기질이 충격 흡수 역할을 하여 세포벽의 기능을 대체하는 것입니다.

지렁이는 농경지, 산림의 흙 속에서 서식을 하는데 토양 표면에 쌓인 쓰레기를 '분변토'라고 부르는 퇴비로 바꿔주는 역할을 수행합니다. 이렇게 형성된 분변토로 인해 식물이 뿌리를 더 깊숙이 잘 내릴 수 있게 되며, 식물의 생장을 촉진하고 전체적인 토양의 환경이 개선됩니다. 또한 지렁이는 흙 속에서 공기 구멍을 만드는데, 이로 인해 토양의 물 빠짐이 더 좋아지며 지렁이가 판 구멍들을 통해 물과 공기가 더 잘 침투하게 되면서 호기성 미생물의 활동 역시 촉진됩니다.