박술사(생명공학박사+식품기술사)가 지식을 공유해줍니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.아침으로는 양배추, 사과, 바나나, 요거트, 삶은 계란, 견과류가 좋습니다.치즈도 나쁘지 않습니다.그리고, 시간적 여유가 있다면 바게트빵도 나쁘지 않습니다.저희 집에서는 삶은 감자를 베이스로 위에 언급된 식품으로 하여 아침을 먹습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.그릭요거트나 무가당 요거트를 아침에 먹는 것이 꼭 나쁘다고 보기는 어렵습니다.단백질이 들어 있어 포만감에 도움이 될 수 있고, 과일이나 견과류를 곁들이면 한 끼로 활용하는 분들도 많습니다. 다만 공복에 유제품을 먹었을 때 속이 쓰리거나 더부룩한 사람은 불편함을 느낄 수 있어서 개인차는 있을 수 있습니다. 비슷한 맥락으로 요거트를 유제품으로 만들기 때문에 비슷한 증상을 느낄 수 있습니다.요거트만 아주 적게 먹으면 금방 허기질 수 있어서 삶은 계란이나 과일처럼 다른 음식과 같이 먹는 편이 좋습니다.결국 몸에 잘 맞고 오래 유지 가능한 방식이 가장 중요합니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.기초대사량은 가만히 있어도 몸이 사용하는 에너지 양을 말하며, 근육량이 늘어나면 상대적으로 높아지는 경우가 많습니다. 기초대사량이 높다고 해서 무조건 살이 안 찌는 것은 아니지만, 같은 양을 먹어도 에너지 소비 차이가 생길 수는 있습니다. 즉, 먹은 만큼 저장을 지방으로 하는 양이 줄어듭니다.보통은 근력운동을 꾸준히 하고 단백질을 충분히 먹으며, 너무 굶지 않는 식습관이 도움이 될 수 있습니다. 결국, 핵심은 "근력운동과 단백질 보충"입니다.감사합니다.