보통 운동을 시작할때 따지는것이 기초대사량이라고 들은것같아요. 기초대사량이란 무엇인가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.기초대사량(Basal Metabolic Rate, BMR)은 몸이 안정된 상태에서 최소한의 에너지를 사용하는 양을 말합니다. 즉, 몸이 생존하기 위해 필요한 최소한의 에너지 소모량을 의미합니다. 기초대사량은 식사 전과 같은 조건에서 정적으로 측정되며, 호흡, 심장 박동, 체온 유지 등과 관련된 기본적인 생리 작용에 의해 결정됩니다. 나이, 성별, 체질량지수(BMI) 등 여러 요인에 의해 영향을 받으며, 일반적으로 일일 에너지 소비의 대다수를 차지합니다.
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우리나라 식단이 대부분 탄수화물이라고 하는것같아요. 탄수화물이 몸에 안좋다고 하던데 맞는가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.탄수화물은 우리 식단의 중요한 구성 성분이지만, 과도한 섭취는 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 과다한 당 섭취는 비만, 당뇨병, 심혈관 질환 등의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 또한, 과도한 탄수화물 섭취는 혈당을 급격히 올리고 내리게 하여 에너지 크래시를 일으킬 수 있습니다. 이는 긴장감이나 집중력 저하로 이어질 수 있습니다. 따라서 식사에서는 식이섬유가 풍부한 복합 탄수화물을 선택하고 적정량을 유지하는 것이 중요합니다.
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달걀은 하루에 몇 개씩 먹어도 건강에 무리가 없을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.달걀의 노른자는 콜레스테롤을 높일 수 있지만, 현재의 연구에 따르면 식이 콜레스테롤이 전체 콜레스테롤 수치에 큰 영향을 미치지는 않습니다. 일반적으로 건강한 성인은 하루에 1~2개의 달걀을 먹어도 문제가 없습니다. 특히 달걀은 단백질과 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 영양의 균형을 취하는 데 도움을 줍니다. 개인의 건강 상태와 식습관에 따라 달걀을 섭취하는 양을 조절해야 하며, 과도한 섭취는 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있습니다.
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매일 2만보씩 걸으면 건강에 무리를 주나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.일반적으로 건강에 도움이 되지만 개인의 체력수준과 건강상태에 따라 무리가 될 수 있습니다.과도한 걷기는 관절과 근육에 부담을 줄 수 있습니다. 특히 체중이 많이 나가거나 평소 운동을 많이 하지 않았던 사람에게는 더 큰 무리가 될 수 있습니다.신체가 피로를 느끼거나 통증이 있다면 걸음 수를 줄이고 쉬어주는 것이 좋습니다.
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식중독은 어떤 증상이 있는 건가요?????
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.식중독은 오염된 음식이나 음료를 섭취한 후 발생하는 지환으로 다양한 증상을 유발합니다.복통, 설사, 구토, 발열, 두통, 근육통, 탈수 등이 그 증상이지요.증상은 원인균에 따라 다를 수 있으며 보통 섭취 후 몇 시간에서 며칠 내에 발생합니다.
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자주 장염에 걸린다면 어떤 이상이 있나요.
면역력이 약해지거나 소화 시스템이 감염에 민감할 수 있습니다. 식이 변화나 위생 관리 부족으로 세균이나 바이러스에 노출될 수 있습니다. 예방을 위해선 손 씻기를 규칙적으로 하고 위생 관리를 철저히 하는 것이 중요합니다. 면역력 강화를 위해 규칙적인 운동과 건강한 식습관을 유지하는 것이 좋습니다.
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이온음료를 많이 마시면 문제가 될까요?
이온음료에는 고농도의 카페인, 설탕, 인공 색소 및 감미료 등이 들어가 있어서, 과도한 섭취는 심장 및 혈압 문제, 수면 장애, 소화 문제 등을 초래할 수 있습니다. 또한, 급성 카페인 중독의 위험도 있습니다. 물론, 일부 이온음료에는 전해질을 보충하는 데 도움이 되는 성분들이 포함되어 있으나, 과도하게 섭취할 경우에는 이러한 성분들도 과잉 섭취로 인한 문제를 초래할 수 있습니다. 따라서 이온음료는 적당량으로 섭취하고, 일상적인 수분 섭취와 균형 잡힌 식습관을 유지하는 것이 중요합니다.
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사람몸의 수면장애를 멜라토닌 복용으로 극복이 가능하다고 하던데 우리몸에서 멜라토닌은 어떤작용을 하는가요?
우리 몸에서 멜라토닌은 주로 수면-각성 리듬을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 주로 체액체, 특히 유리체에서 생성되는 이 호르몬은 일일 서클라르 리듬을 규제하고, 생체 시계를 조절하여 낮과 밤의 시간대에 맞춘 생리적인 패턴을 유지합니다. 멜라토닌은 밤에 분비가 증가하며, 이는 수면을 촉진하는 데 기여합니다. 또한, 멜라토닌은 면역 체계 강화, 항산화 작용, 신경 보호 등의 기능도 있을 수 있습니다.
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혈당스파이크를 잘 조절하면서도 포만감이 있는 간식에는 어떤것들이 있나요?
혈당스파이크를 유바하지 않고 몸에 좋은 간식으로는 대표적으로 견과류(호두, 아몬드, 캐슈넛 등), 생채소 스틱과 삶은달걀, 단백질과 지방이 풍부한 식품이 있습니다. 이들은 당이 포함되어 있지 않아야 합니다.
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몸의 노화를 늦추기 위한 평소 생활방법은?
나이가 들면서 몸의 노화를 늦출 수 있는 생활 습관과 식습관을 실천하는 것은 매우 중요합니다. 규칙적인 운동은 노화를 늦추는 데 큰 도움이 됩니다. 유산소 운동(걷기, 달리기, 자전거 타기)과 근력 운동(웨이트 트레이닝)을 규칙적으로 하여 심혈관 건강과 근육량을 유지하고, 스트레칭과 유연성 운동(요가, 필라테스)도 포함시키는 것이 좋습니다. 충분한 수면도 필수적입니다. 매일 7-9시간의 충분한 수면을 취하면 몸의 회복과 재생에 도움을 줍니다.스트레스 관리는 노화 방지에 매우 중요합니다. 명상, 요가, 심호흡 운동 등을 통해 스트레스를 효과적으로 관리하세요. 만성 스트레스는 노화를 촉진하기 때문에 이를 관리하는 것이 중요합니다. 균형 잡힌 식단을 유지하는 것도 필요합니다. 다양한 영양소를 고루 섭취하는 식단을 유지하며 과일, 채소, 통곡물, 단백질을 골고루 포함하는 식사를 하세요.금연과 절주도 노화를 늦추는 데 큰 도움이 됩니다. 담배를 피우지 말고, 알코올 섭취를 적정량으로 제한하는 것이 좋습니다. 흡연과 과도한 음주는 노화를 촉진하기 때문입니다. 피부 보호도 잊지 말아야 합니다. 자외선 차단제를 사용하여 피부를 보호하세요. 자외선은 피부 노화의 주요 원인이므로 이를 막는 것이 중요합니다.노화를 늦추는 음식으로는 항산화제가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 베리류(블루베리, 라즈베리, 딸기 등)는 항산화제가 풍부해 세포 손상을 줄여주며, 다크 초콜릿도 플라보노이드가 풍부하여 항산화 효과가 있습니다. 녹차는 카테킨이라는 강력한 항산화 물질이 들어 있어 도움이 됩니다. 오메가-3 지방산이 풍부한 생선(연어, 고등어, 청어 등)과 씨앗과 견과류(아마씨, 치아씨, 호두 등)도 섭취하면 염증을 줄이고 심장 건강을 개선할 수 있습니다.비타민과 미네랄이 풍부한 채소(시금치, 케일, 브로콜리 등)와 과일(오렌지, 키위, 파파야 등)을 많이 먹는 것도 좋습니다. 비타민 C가 풍부한 과일은 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 발효 식품인 요거트, 김치, 된장 등은 장 건강을 개선하고 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 충분한 수분 섭취 역시 중요합니다. 물을 충분히 마시고, 오이, 셀러리, 수박 등 수분이 많은 과일과 채소를 섭취하여 몸의 수분을 유지하세요.
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