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답변 내역

양배추 즙으로 만들면 영양소 손실이 있을텐데 효능이 있을까요?
안녕하세요. 양배추 즙은 간편한 방법으로 양배추의 영양소를 섭취할 수 있습니다. 양배추에는 비타민C, 비타민K, 칼륨, 섬유질이 풍부한데, 즙으로 추출해도 유지됩니다. 물론 끓여서 내릴 경우 일부 영양소 손실이 있을 수 있지만, 짧은 시간 내에 끓이면 최소한으로 줄일 수 있습니다. 양배추 즙은 다른 음식과 함께 드시며, 칼륨 과다 섭취를 막기 위해 빵이나 과일과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.01.27
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일반적으로 아이스 아메리카노 1잔에는 카페인 함량은 어떻게 되나요?
안녕하세요.아이스 아메리카노 1잔은 일반적으로 120~200mg의 카페인을 포함합니다. 카페인에 민감한 경우 하루에 1잔을 섭취하는 것이 좋습니다. 다만, 카페마다 아이스 아메리카노의 카페인 함량이 다를 수 있으므로 주문 전에 확인하는 것이 좋으며, 카페인 함량을 낮추려면 에스프레소 양을 줄이거나, 뜨거운 물을 늘리거나, 디카페인 커피를 선택할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.27
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삼각김밥은 영양소가 부족할까요?
안녕하세요. 삼각김밥은 밥, 단백질, 야채 등으로 구성돼 기본 영양소를 제공하지만, 한 개의 열량이 약 200kcal로 성인 하루 권장 칼로리의 10%에 해당하므로 두 개를 먹어도 영양소가 부족할 수 있습니다. 이를 보완하기 위해 다양한 종류를 선택하고, 과일이나 채소를 함께 섭취하며, 우유나 두유를 마셔 영양소를 보충하는 것이 좋습니다. 만약 부족하다면 점심 전후에 간식으로 과일이나 채소를 먹거나, 저녁 식사를 균형 있게 챙기는 것이 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.27
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땅콩버터에는 어떤 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 땅콩버터는 단백질, 지방, 비타민, 미네랄이 풍부하며, 사과와 함께 먹으면 건강에 좋은 조화로운 간식이 됩니다. 단백질과 지방은 신체 기능에 필수적이고, 비타민 및 미네랄은 다양한 영양소를 제공합니다. 두 식품은 맛과 영양 면에서 훌륭하게 어울리며, 단지 땅콩버터의 지방 함량과 사과의 당도를 조절하면 건강한 간식으로 즐길 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.27
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바나나가 오래되면 영양적인 측면에서 안좋은가요?
안녕하세요. 바나나가 오래되면 탄수화물 함량이 늘어나고 비타민 C, 섬유질 함량이 감소하며, 검게 변한 바나나는 달아지지만 먹을 수 있으며, 오래된 바나나는 신선하게 보관하기 위해 냉장하지 말고 실온에서 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.27
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요즘따라 피부가 푸석푸석하고 각질이 너무나오는데 어떻하죠?
안녕하세요. 건조한 날씨로 인한 피부의 각질 증가는 자연스러운 현상이나, 스킨 케어와 보습 부족, 영양 부족으로 인해 발생할 수 있습니다. 피부에 영양 공급을 위해, 영양성분이 풍부한 음식으로 다양한 비타민과 미네랄을 고루 섭취하고, 비타민 A, C, E, 오메가-3 지방산, 아연을 함유하는 생선, 견과류, 채소, 과일 등을 포함한 다양한 음식을 통해 피부 건강에 도움이 됩니다. 또한 충분한 수분 섭취와 규칙적인 운동, 스트레스 관리를 통해 피부 건강을 지속적으로 관리하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.27
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닭가슴살을 자주 먹어도 괜찮을까요?
안녕하세요. 닭가슴살은 단백질이 풍부하고 지방 함량이 낮아 다이어트와 근육량 증진에 도움이 되는 식품이지만, 과다 섭취 시 칼륨 과다, 철분 흡수 방해, 비타민 B12 결핍과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다. 이를 예방하기 위해 하루에 150g 이하로 섭취하고, 칼륨 함량이 낮은 제품을 선택하며, 철분 및 비타민 B12 함량이 높은 다양한 식품과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 건강을 유지하려면 적절한 섭취량과 다양한 영양소 공급이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.01.27
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해파리에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 해파리는 단백질, 칼슘, 인, 요오드, 비타민 C 등이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 도움이 되는 식재료입니다. 이러한 영양소는 각각 근육 성장과 회복, 뼈와 치아 건강, 갑상선 호르몬 합성, 항산화 작용 및 면역력 증진, 다이어트 및 심혈관 질환 예방에 기여할 수 있습니다. 하지만, 과도한 섭취는 소화기 증상을 유발할 수 있으므로 적절한 양을 유지하고 섭취 전에 위생을 위해 깨끗이 씻어 활용하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.26
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시금치에는 영양 성분이 한가득인가요?
안녕하세요.시금치는 다양한 영양성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 철분, 엽산, 비타민 A, 비타민 C, 칼륨 등이 포함됩니다. 철분은 빈혈 예방에, 엽산은 태아 발달에 필수적이며, 비타민 A와 C는 각각 시력, 면역력, 피부 건강에 중요한 역할을 합니다. 칼륨은 체내 수분 및 혈압 조절에 기여하고, 시금치에는 그 외에도 칼슘, 마그네슘, 아연, 섬유질과 같은 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋은 식재료입니다. 이러한 이점을 꾸준히 누리기 위해선 다양한 식사에 포함시키는 것은 좋은 식단이라고 볼 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.26
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돼지 껍데기의 영양성분은 도움 되나요?
안녕하세요.질문자님께서 알고 계신 것과 같이, 돼지 껍데기에는 많은 양의 콜라겐이 함유되어 있지만, 흡수율이 낮아 장내에서 소화, 흡수되기 어려워 혈액 내 콜라겐 수치가 크게 증가하지 않는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 돼지 껍데기는 콜레스테롤 함량이 높아 과다 섭취 시 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문에, 콜라겐이나 다른 영양성분을 섭취할 때는 과다 섭취를 피하고, 대신 생선, 뼈, 연골, 식물성 콜라겐이 풍부한 식품을 다양하게 섭취하는 것이 좋습니다. 콜라겐은 피부, 뼈, 관절 등의 건강에 도움이 되지만, 건강을 위해서는 다양한 영양소를 균형 있게 섭취하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.26
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