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건강관리
초등 자녀가 살이 찌는데 먹는걸 얼만큼 통제해야될까요?
초등학생 자녀의 체중 관리는 단순한 음식 통제보다 식습관 교정에 초점을 맞추어야 하며, 특히 성장기 아동에게 무리한 칼로리 제한은 영양 불균형을 초래할 수 있으므로, 초콜릿과 같은 단순당 및 고칼로리 간식의 빈도와 양을 제한하는 것이 핵심입니다. 단 음식을 완전히 금지하기보다는, 주중에는 과일이나 견과류 등의 건강한 간식을 제공하고 주말이나 특별한 날에만 소량의 초콜릿을 허용하는 등 규칙을 정하여 아이 스스로 통제력을 기르도록 돕는 것이 중요하며, 일상 식사에서는 섬유질이 풍부한 채소와 단백질을 충분히 섭취시켜 포만감을 높여야 합니다.영양적인 관점에서 가장 중요한 통제는 음료와 가공식품에 숨어있는 액상과당의 섭취를 최소화하는 것입니다. 탄산음료, 주스, 가공된 과자 등에 포함된 액상과당은 포만감을 주지 않으면서 과도한 칼로리를 공급하고 지방 축적을 촉진하므로, 아이와 함께 건강한 선택의 중요성을 이해하고, 가공된 간식 ㄷ개신 물이나 우유를 마시고 식사 때마다 채소 반찬을 필수로 구성하는 등 가족 전체의 식습관을 건강하게 변화시키는 것이 장기적인 체중 관리와 성장에 도움을 주는 현명한 통제 방법입니다.
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영유아·아동 식단
49분 전
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위염인데 참치회 먹어도 되는걸까요?
위염으로 인해 위 점막ㄱ에 염증이 있고 기능이 약화된 상태에서는, 위산 분비를 자극하걱나 소화에 부담을 주는 음식을 피하는 것이 최우섯ㄴ입니다. 참치회는 지방 함량이 비교적 높은 편이며, 특히 뱃살(도로) 부위는 지방이 많아 위산 분비를 촉진시키고 위장 내에서 소화되는 데 시간이 오래 걸려 위장에 큰 부담을 줄 수 있습니다. 또한, 회와 함께 곁들이는 와사비, 초장, 간장 등의 자극적인 양념은 위 점막을 직접 자극하여 통증이나 속쓰림을 악화시킬 수 있으므로, 현재 상태에서는 참치회 섭취는 제한하는 것이 바람직합니다. 만약 생선을 섭취해야 한다면, 지방 함량이 낮은 흰살 생선을 기름 없이 쪄서 먹는 것이 좋으나, 참치회 중에서도 그나마 지방이 적은 속살 부위를 소량만, 아무런 양념 없이 섭취하는 것이 차선책이 될 수 있습니다. 그러나, 위염이 심한 상태라면 입맛이 없더라도 흰죽이나 미음과 같은 소화가 잘 되는 음식을 선택하여 위가 회복될 시간을 주는 것이 가장 중요하며, 참치회를 섭취한 후 위 불편감이 느껴진다면 즉시 섭취를 중단하는 것을 권유드립니다.
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환자 식단
1일 전
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장염 심한데 생선 먹어도 괜찮을까여..
장염이 심하여 장 점막이 손상되고 소화 기능이 저하된 상태에서는 기름기가 적고 소화가 잘 되는 음식을 선택하는 것이 가장 중요합니다. 펴내의점에서 판매하는 고등어나 삼치와 같은 등푸른 생선은 오메가-3 지방산이 풍부하여 건강에는 좋지만, 지방 함량이 높아 현재처럼 장이 예민하고 심하게 아플 때는 설사나 복통을 악화시킬 수 있으므로 피해야 합니다. 전자레인지에 데워 먹는 생선이라 하더라돋 지방 자체는 그대로 남아있기 때문에, 당장 속을 편안하게 하기에는 적절하지 않습니다. 대신, 생선 중에서도 가자미와 같이 지방 함량이 매우 낮고 살이 부드러운 흰살 생선을, 기름 없이 쪄서 누룽지나 미음과 같은 부드러운 탄수화물과 소량 섭취하는 것은 상대적으로 괜찮을 수 있습니다. 그러나 지금처럼 통증이 심한 상태에서는 어떠한 종류의 생선이든 소화 과정에서 장에 부담을 줄 수 있으므로, 가능하다면 흰 죽이나 미음을 소량씩 먹으며 장이 회복할 시간을 주는 것이 최우선이며, 만약 너무 배가 고프다면 소량의 흰살 생선을 기름 없이 조리하여 섭취하는 것을 추천드립니다.
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환자 식단
1일 전
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공복 혈당 수치가 125로 경계성당뇨인데 케톤식을 하면 당뇨 및 다이어트에 도움이 되는지 궁금합니다.
공복 혈당 125mg/dL는 당뇨병 전단계로 즉각적인 식단 관리가 필요하며, 케톤식(저탄수화물 고지방)은 탄수화물 섭취를 극도로 제한하여 인슐린 분비를 낮추고 인슐린 민감도를 개선함으로써 단기적인 혈당 수치를 빠르게 낮추고 체중 감량에 도움을 줄 수 있어 경계성 당뇨와 다이어트에 효과적일 수 있습니다. 그러나, 케톤식은 식이섬유 및 미량 영양소 결핍을 초래하고, 특히 콜레스테롤 수치가 높다면 과도한 포화지방 섭취가 심혈관 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있으므로, 장기적인 관리를 위해서는 탄수화물을 적절하게 제한하면서도 통곡물, 채소 등 양질의 식품을 포함하는 '저당지수(Low GI)' 식단을 전문가와 상의하여 진행하는 것이 더 지속 가능하고 안전합니다 .
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환자 식단
1일 전
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생리 중인데 공복혈당이 높게 나와요.
생리 주기와 공복 혈당 수치는 연관이 있으며, 생리 시작 약 7~10일 전의 황체기에는 프로게스테론과 에스트로겐 호르몬의 변화로 인해 인슐린 저항성이 일시적으로 증가하여 혈당 수치가 상승하는 경향을 보이는데, 질문자님의 경우 생리 직전인 수요일에 혈당이 높다가 생리 시작 후 혈당이 92~95로 낮아진 것은 이러한 호르몬 변화에 따른 자연스러운 현상일 수 있습니다 .혈당이 높아지는 기간에는 정제된 탄수화물과 당분 섭취를 제한하고, 인슐린 민감도를 높이는 데 도움이 되는 식이섬유(채소, 통곡물)와 단백질을 충분히 섭취하며, 규칙적인 식사와 함께 가벼운 운동을 병행하는 것이 영양학적으로 권장되며, 수치가 정상 범위 내에 있더라도 지속적이 ㄴ관찰을 통해 기저 질환 가능성을 배제하는 것이 중요합니다.
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기타 영양상담
1일 전
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케이준 감자튀김이랑 해쉬브라운은 무슨 차이점이 있는건가요?
케이준 감자튀김과 해쉬브라운은 모두 감자를 주재료로 튀긴 음식이지만, 근본적으로 감자를 가공하는 형태와 첨가되는 재료에서 차이가 나며, 케이준 감자튀김은 일반적인 감자튀김에 매콤한 시즈닝을 입힌 것으로, 감자 본연의 탄수화물과 튀김 과정에서 흡수된 지방이 주된 영양소입니다. 반면, 해쉬브라운은 감자를 강판에 갈거나 잘게 썰어 전분 성분을 이용하여 뭉친 후 패티 형태로 다시 튀겨낸 것으로, 가공 과정에서 감자의 표면적이 넓어져 기름 흡수율이 더 높아질 수 있으며, 이는 케이준 감자튀김에 비해 상대적으로 더 많은 지방과 칼로리를 함유할 수 있음을 의미합니다. 두 음식 모두 튀김 음식이기 때문에 과도한 섭취는 건강에 부담이 될 수 있습니다
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기타 영양상담
1일 전
5.0
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매운 맛을 빨리 잡아낼 수 있는 음식은 무엇인가요?
매운 맛을 유발하는 성분인 캡사이신은 지용성이기 때문에 물이나 신맛이 나는 레몬 같은 산성 음료로는 잘 희석되지 않으며, 매운맛을 가장 효과적이고 빠르게 중화시키는 음식은 유지방이 풍부한 식품으로, 우유, 요거트, 치즈, 아이스크림 등은 캡사이신을 용해시켜 구강 점막에서 씻어내는 데 탁월합니다. 또한, 우유 외에도 탄수화물 함량이 높은 밥, 빵, 감자 등은 캡사이신이 구강 점막에 달라붙는 것을 물리적으로 방해하여 매운맛을 흡수하거나 희석하는 효과가 있으며, 설탕이나 꿀처럼 단맛이 나는 음식 역시 혀의 통증 수용체를 다른 감각으로 일시적으로 덮어 매운맛의 강도를 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 /
기타 영양상담
1일 전
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단백질 쉐이크 무조건 피부 뒤집히나요?
단백질 쉐이크 섭취 후 피부 트러블이 발생하는 것은 모두에게 무조건 발생하는 현상은 아니며 개인차가 크지만, 유청 단백질에 포함된 성장인자가 피지선 활동을 촉진하거나 우유에 민감한 사람들에게 여드름을 유발할 수 있다는 연구 결과가 있어 민감한 피부를 가진 사람들에게는 발생 가능성이 있습니다.피부 트러블을 최소화하려면 유청 단백질 중에서도 유당 성분을 거의 제거한 WPI 분리 유청 단백을 선택하거나, 유제품 알레르기나 민감성이 있다면 식물성 단백질(대두, 완두콩, 쌀 단백질 등) 기반의 쉐이크로 대체하는 것이 좋고, 쉐이크에 함유된 인공 감미료나 첨가물 역시 피부 반응을 유발할 수 있으므로 성분을 꼼꼼히 확인하는 것이 필요합니다.
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다이어트 식단
1일 전
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맥주의 도수는 얼마이며 칼로리는 어느정도 되는건가요?
일반적인 맥주의 알코올 도수는 보통 4%에서 5% 사이이며, 500ml 한 잔 기준으로 칼로리는 약 180~250kcal 정도로 이는 한 끼 식사에 준하는 칼로리는 아니지만, 맥주는 주로 맥아, 홉으로 구성되어 단백질, 비타민 등 필수 영양소의 함량이 낮아 영양학적으로 공허한 칼로리로 간주됩니다. 맥주 한 잔을 매일 섭취하는 습관은 칼로리 외에도 알코올 자체가 체내 지방 분해를 방해하여 복부 지방 축적을 유발하기 쉬우며, 알코올은 숙면을 방해하고 습관적인 음주는 알코올 의존성을 높일 수 있으므로, 건강을 위해서는 섭취량을 제한하고 꾸준한 운동과 균형 잡힌 식단으로 관리하는 것이 좋습니다.
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기타 영양상담
1일 전
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70대이신 고모님 병문환을 가게 되면 어떤 음식 (과일, 과자 등) 을 챙겨 가면 좋을까요?
70대 환자분께는 소화 부담이 적고 영양소가 풍부하며 씹기 쉬운 부드러운 음식을 선택하는 것이 좋으며, 특히 비타민C와 항산화 성분이 풍부한 제철 과일 중 무른 종류(예: 껍질을 벗긴 배, 잘 익은 바나나, 부드러운 포도)나, 소화에 도움이 되는 떠먹는 요구르트(프로바이오틱스 함유) 등이 좋습니다. 과자류보다는 견과류를 곱게 갈아 만든 영양갱이나 양갱, 또는 짠맛이 적고 소화 흡수가 용이한 전통 과자인 약과 등이 좋은데, 이들은 적당한 에너지와 미네랄을 제공하면서도 섭취에 부담이 적지만, 혹시 당뇨나 기타 지병으로 인해 특별히 제한해야 하는 식품이 있다면 사전에 확인 후 준비하는 것이 가장 안전하고 배려심 있는 선택입니다.
건강관리 /
환자 식단
1일 전
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