답변 내역

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.비행기 안에서 물이나 음료의 맛이 덜하게 느껴지는 이유는 낮은 기압의 환경으로 낮은 기압에서는 짠맛과 단맛을 느끼는 능력이 30%정도 감소하는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 음료의 맛이 밍밍하게 느껴지는 것입니다.또한, 건조한 공기는 후각이 둔해지고 향을 통한 맛 인식이 떨어지게 됩니다. 비행기 기내의 습도는 사막 수준으로 매우 건조하기 때문에 영향을 받을 수 있습니다.소음 또한 뇌가 소리에 집중하면서 맛과 향을 인식하는 능력을 떨어지게 하기 때문에 이 또한 요인이 될 수 있습니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.비누가 기름 때를 제거할 수 있는 화학적 이유는 비누의 화학적 구조에 있습니다. 비누는 크게 물과 잘 섞이는 친수성 머리 부분과 기름과 잘 섞이는 소수성 꼬리 부분으로 나뉘어져 있습니다. 비누 분자의 소수성 꼬리가 기름 때에 달라 붙고 친수성 머리는 물과 결합합니다. 이렇게 해서 기름 방울이 비누 분자에 둘러싸여 미셀이라는 구조를 형성하고, 미셀은 물 속에서 안정적으로 분산되어 기름 때가 씻겨 나가는 것입니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.타이어 공기압은 계절과 온도에 따라 변하기 때문에 수시로 체크하셔야 합니다. 겨울철은 기온이 낮아 공기압이 실제보다 낮아지므로 권장치보다 2~3정도 더 넣어주는 것이 좋고, 여름철은 겨울철보다 2~3 정도 낮게 맞추는 것이 일반적입니다. 봄과 가을은 권장 공기압 그대로 맞추는 것이 적절합니다.따라서 겨울철에 39로 맞추셨다면 날씨가 따뜻해지면서 실제 주행 시보다 공기압이 조금 높아질 수 있기 때문에 지금 권장 공기압으로 변경해주시는 것이 좋을 듯 합니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.담배에는 타르와 니코틴 외에도 4000여 종의 유해물질과 40여 종의 발암물질이 포함되어 있습니다. 그 중에서도 대표적인 발암물질로 폐암을 유발하는 독성 화학물질인 포름알테히드와 백혈병을 유발할 가능성이 높은 벤젠, 간암과 관련이 있는 비닐클로라이드 등이 있습니다.이외에도 인체에 치명적인 다이옥신, DNA 손상을 유발하는 플로늄-20, 발암물질인 벤조 a피렌, 아세트알데이드, 니트로사민 등이 들어 있습니다.이처럼 담배는 다양한 위험 물질이 존재하므로 끊기를 권유하시는 것이 좋을 듯 합니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.한국 화학 공업이 최근 어려움을 겪는 가장 큰 이유는 중국의 공급 과잉, 글로벌 경기 침체로 인한 수요 부진, 원가 경쟁력 약화 때문입니다. 여기에 고부가가치 분야 전환 지연과 환경 규제 강화도 구조적 부담으로 작용하고 있습니다.중국은 현재 대규모 석유화학 설비를 증설하면서 글로벌 시장에 제품이 넘쳐나고 있습니다. 한국은 나프타(NCC) 기반 생산 구조인데, 중국은 석탄(CTO)이나 미국은 셰일가스(ECC) 기반으로 원가가 훨씬 저렴해 가격 경쟁에서 밀리고 있습니다. 또한, 한국은 원유를 기반으로 한 나프타 크래킹(NCC) 방식이 주류인데, 이는 제조원가가 높고 유가 변동에 민감합니다. 반면 미국·중동은 에탄(ECC) 기반으로 훨씬 저렴하게 생산할 수 있어 가격 경쟁력이 크게 떨어졌습니다. 이로 인해 주요 한국 화학 공업을 영위하는 기업들이 최근 연속 적자를 기록하고 있고, 일부 공장은 가동을 중단하거나 외부에서 원료를 사들이는 상황까지 발생했습니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.냉장고는 보통 0~4℃를 유지해야 음식이 안전합니다. 그런데 뜨거운 음식을 넣으면 내부 온도가 급격히 올라가면서 이미 보관 중인 다른 음식들의 온도도 함께 상승합니다. 이로 인해 세균과 미생물이 증식하기 좋은 환경이 만들어져 다른 음식까지 쉽게 상할 수 있습니다.또한, 뜨거운 음식이 들어가면 냉장고는 내부 온도를 다시 낮추기 위해 압축기를 더 강하게 돌려야 합니다. 이 과정에서 전력 소비가 늘어나고 부품 마모가 빨라져 냉장고 수명이 줄어들 수 있습니다. 뜨거운 음식과 냉장고의 차가운 공기가 만나면 음식 표면이나 용기 안에 수증기가 생깁니다. 이 결로는 곰팡이나 세균이 번식하기 좋은 습한 환경을 만들어 위생 문제를 일으킬 수 있습니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.항생제는 미생물에서 유래하거나 합성된 물질로, 다른 세균의 성장이나 증식을 억제하거나 사멸시키는 물질을 말합니다. 항생제는 세균의 세포벽 합성 억제하고, 단백질 합성 방해합니다. 또한, DNA 복제 차단 등 다양한 기전으로 작용으로 작용하고 있습니다. 세균은 양성과 음성, 알균과 막대균, 호기성과 혐기성 등으로 구분되며 항생제의 효과는 세균의 종류에 따라 달라집니다.항생제를 과다 사용하면 장내 미생물의 다양성이 감소하며, 병원성 세균 등이 증식 될 수 있습니다. 또한 대사 기능이 저하되고 항생제에 적응한 세균이 살아남아 점점 강해지는 내성 세균, 즉 슈퍼박테리아로 성장합니다. 따라서 항생제는 가급적 사용을 제한하며 꼭 필요한 경우에만 사용해야 합니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.앞으로 5년 안에 가장 크게 달라질 변화는, AI가 단순한 도구를 넘어 ‘스스로 목표를 설정하고 실행하는 에이전트’로 진화하면서 우리의 생활과 업무가 자동화 및 지능화되는 것입니다. 즉, AI가 단순히 답을 주는 것이 아니라 실제로 일을 대신 처리하는 단계로 들어서게 됩니다.일상 생활에서의 변화는 개인 비서형 AI나 맞춤형 콘텐츠와 서비스, 스마트 홈 자동화 등이 있을 것입니다.업무 환경에서의 변화는 단순히 질문에 답하는 수준을 넘어, 목표를 이해하고 계획을 세워 실행하는 AI가 등장할 것입니다. 또한 산업별 융합 AI가 자리 잡아 교육, 의료, 금융 등 모든 산업에서 핵심 운영 체계로 자리 잡게 될 것입니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.비열은 분자의 운동 자유도와 상호작용 에너지에 의해 결정되는 물리적 성질입니다. '성질이 변하지 않는다'는 말은 화학적 성질에 해당하며, 물리적 성질은 상태에 따라 달라질 수 있습니다. 따라서 같은 물질이라도 고체, 액체, 기체 상태에 따라 분자 배열과 운동 방식이 달라져 비열 값이 달라집니다.

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.교반, 산소 공급, pH, 온도 제어는 세포의 대사 균형과 에너지 흐름을 직접 조절하여 성장 속도와 생산성에 결정적 영향을 줍니다. 즉, 이들 변수는 세포가 최적 환경에서 효율적으로 대사 활동을 수행하도록 만드는 공정 제어의 핵심 원리입니다.교반 방식은 영양분과 산소를 균일하게 분포시키고, 세포가 국소적으로 스트레스를 받지 않도록 하며, 산소 공급은 세포 호흡과 ATP 생산의 필수 요소입니다. pH 제어는 효소 활성과 세포막을 통한 물질 수송에 직접 영향을 주며, 온도 제어는 모든 효소 반응 속도를 결정하는 핵심 변수입니다.