답변 내역

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.스팸은 간편하고 맛있지만, 나트륨, 지방 함량이 매우 높아 건강에 부담이 크답니다.특히 고혈압, 심혈관 질환, 체중 관리 중인 분들은 주의가 필요하고, 섭취를 줄이거나 나트륨 저감 제품으로 대체하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.아침 공복에 강한 신맛 음식을 많이 먹으면 위산 분비가 늘어 위염, 역류성 식도염이 있는 사람이 속쓰림을 느낄수 있답니다.당뇨와 직접적 연관은 없지만 과일, 음료의 당 함량이 높을 수 있으니 양과 상태를 조절하는게 좋답니다.

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.커피와 바나나는 상호 보완적 영양 조합이 될수 있답니다.아침이나 운동 전간식으로 좋은 선택을 할수 있을것 같아요다만 공복이나 혈당 관리가 필요할땐 피하거나 식후에 섭취한느것을 권장드려요

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우유, 시리얼은 간편하고 탄수화물 단백질을 공급하지만대부분 시리얼이 당분, 가공에 의해 혈당이 빨리 오르는 단점이 있어요....

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.식사 중, 직후 물을 마신다고 소화가 망가지거나 건강에 해롭다는 근거는 많이 부족하긴 해요그래도 소화 효소가 중화가 되면서 소화가 잘안된다는 내용은 많으니 참고해 주시면 될것 같아요

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.수비드는 음식 재료를 진공 포장해 낮은 온도의 물에서 오랫동안 일정하게 가열하는 조리법이예요이렇게 하면 수분과 향이 빠지지 않아 균일한 익힘, 부드러운 식감, 맛과 영양 보존이 가능해 일반 고온 조리보다 재현성과 품질이 높습니다.

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.쌀떡, 밀떡 모두 탄수화물로 열량이 높아 과량 섭취시 체중 증가가 날수 있어요다이어트 중이라면 양을 줄이는게 좋을듯 해요

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.공복에 커피는 카페인과 산이 위장과 대장을 자극해 설사 복통을 일으키기 쉽답니다.공복보다는 가벼운 음식과 함꼐 마시거나 카페인, 산이 적은 디카페인 라떼로 바꾸면 증상이 완화 될수 있답니다.

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.콩나물국 대신 콩나물 두부찌개로 국물을 준비하고, 계란은 부쳐 어묵, 김치볶음을 곁들이면 재료 소진, 맛, 영양이 모두 좋답니다.

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네 높아요과자에는 탄수화물과 당이 많은데요탄수화물도 단순당과 이당류 등 분해와 흡수가 잘되어서 혈당 스파이크가 잘와요하루에 ... 쫌 너무하지만 1/4봉이 적당해요 그런데 그렇게 먹기는 어려우니그냥 한봉까지만 드세요