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간장게장이 주는 우리몸에 주는 유익한 영양소는 무엇을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.간장게장은 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부해 건강에 유익합니다. 또한 비타민 B군과 미네랄이 포함되어 면역력 강화에 도움이 됩니다.
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밀가루 음식을 섭취하는 것을 중지하는경우 우리 신체에는 어떤 변화가 생기는지 궁금합니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.밀가루 음식을 중지하면 혈당 수치가 안정되고, 소화가 개선될 수 있습니다. 또한 체중 감소와 에너지 수준 향상 등의 긍정적인 변화가 나타날 수 있습니다.
우리나라에서 재배되고 있는 쌀의 종류는 어떤것들이 있을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.현재 우리나라에서 재배되는 쌀의 종류로는 신동진, 고시히카리, 찰진미 등이 있습니다. 맛과 영양가가 풍부한 쌀로는 고시히카리가 추천되며, 부드러운 식감이 특징입니다.
견과류는 다이어트에 도움이 되나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.견과류는 건강한 지방과 단백질이 풍부해 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 아몬드와 호두를 추천하며, 적당량 섭취하는 것이 중요합니다.
단호박은 다이어트 중에는 먹으면 안되는 음식중 하나인가요 ?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.찐 단호박은 섬유질이 풍부해 다이어트 중에도 적당량 섭취하면 좋습니다. 아침 대용으로 먹는 것도 괜찮습니다.
김치가 이상지질혈증에 효과가 있을까요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.김치는 발효식품으로 유산균이 풍부하여 장 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 연구에 따르면 김치의 섭취가 이상지질혈증 개선에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 결과도 있습니다.하지만 개인의 건강 상태나 식단에 따라 효과는 다를 수 있으니 균형 잡힌 식사가 중요합니다.
콩국수 먹울 때, 왜 소금을 넣으면 고소해지나요? 관련 화학식도 알고 싶습니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.콩국수에 소금을 넣으면 나트륨 이온이 콩의 단백질과 상호작용하여 고소함이 증가합니다. 이 과정은 나트륨이 단백질의 구조를 변화시켜 풍미를 높이는 데 기여합니다.미국 제조 과일 주스의 나트륨은 맛을 조화롭게 하고 보존 효과를 높이는 역할을 합니다.나트륨이 추가되면 맛의 균형을 맞추고 신선도를 유지하는데 도움을 줍니다.
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밀크시슬을 장기복용했을때 어떤 효과가 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.밀크시슬은 간세포 보호와 재생을 돕는 실리마린 성분이 있어 간 기능 개선에 효과적입니다. 또한, 항산화 작용과 염증 완화, 해독 기능ㅇ을 지원하는 장점이 있습니다.
음주 후에 물을 마셔주는게 좋을까요 ? 아님 이온음료가 좋을까요 ?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.이온음료가 갈증 해소에 더 효과적일 수 있습니다. 전해질이 포함되어 있어 수분 흡수를 도와주기 때문입니다.
미성년자들에게 커피 마시는 것을 자제하라는 이유는 단순히 카페인때문인건가요 ?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.미성년자들에게 커피를 자제하라는 이유는 카페인 외에도 성장 발달에 영향을 줄 수 있기 때문입니다. 불안, 불면증 등의 부작용과 중독성도 문제로 지적됩니다.
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