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소비기한 지난 달걀 언제까지 괜찮을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 한달안에 드시는게 좋고요드시지 않는걸 추천 드리긴 해요그런대... 꼭 드셔야 하겠다고 하면 한번 잡고 흔들어 보시면 안에서 흔들리는 느낌이 있다면... 더욱 드시면 안되요
건강관리 / 기타 영양상담
24.11.04
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오리에는 불포화지방산이 많이 있어서 괜찮다고 하는데 포화지방은 없는 건가요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.맞습니다. 오리고기에는 불포화지방산이 풍부하지만 일부 포화지방도 포함되어 있습니다.따라서 적당히 섭취하는게 좋죠
건강관리 / 기타 영양상담
24.11.04
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식사 중 물을 많이 마시면 좋지 않나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 이는 적당량에 차이로 보시면 될것 같아요식사중에 물을 마시는것은 나쁘지 않아요그런데 많이 마시면 소화 효소가 중화가 되면서 소화가 잘안되는 거죠소량을 음식물의 이동부터 분해를 도와 줘요
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.04
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치즈에는 좋은 영양성분이 많나요??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.치즈에는 지방이 많은것도 많은데요단백질과 칼슘이 풍부하다는 장점이 있어요단백질이 풍부하기 때문에 근육이나 체력, 면역력에도 도움을 줄 수 있어요 그래서 과거 코로나때에도 치즈에 대한 소비량도 증가를 했답니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.11.04
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해바라기유에는 어떠한 영양성분이 있죠?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.해바라기씨유는 불포화 지방산이 많은데요 해바라기씨앗도 만찬가지로 불포화 지방이 많긴 한데요조금더 산패가 덜된 상태입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.11.04
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1명 평가
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고등학생 살모넬라 실험 가능한가요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.우선 이론적으로 가능하지만 살모넬라를 다루는 것은 위험해요 이게 결국 교차 오염이 될 수 있어서요 담당자나 선생님 지도하에 진행하시는게 좋을 것 같아요배양기에 두고 관찰해야 하는데요일반적으로 37도 24~48시가 동안 배양해요항균 효과는 배지에서 살모넬라의 성장 억제 여부를 통해 판단할 수 있답니다.
학문 / 생물·생명
24.11.03
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간헐적 다이어트는 몇시간 단위로 해야되나요??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.간헐적 단식은 단계마다 다르기도 하고 전문가 마다 차이가 잇는데요하나의 방 법 중 8~16시간씩 단식을 기준으로 하기도 한답니다. 또는주 5일 식사, 2일 칼로리 제한 등 방법이 조금 다양하답니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.11.03
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음식 인풋과 아웃풋의 관계는 어떤가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.음식을 먹으면 결국 배출이 되어야 해요이걸 분해를 해서 몸에서 살로 축적이 되든 아니면 땀이나 열 또는 배변이로 빠지게 되는거죠결국 들어온거는 축적 또는 배출이 된다고 보시면 되요
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.03
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생강은 우리몸에 어떻게 작용하는지 궁금합니다
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.생강에는 몸에 좋은 성분들이 많긴 하죠대표적으로 폴리페놀 성분들이 풍부한데요이게 또 항상화 작용으로 피부나 면역력에 좋게 한답니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.03
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치아 건강을 위해 옥수수가 좋은 이유가 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.시중에 유명한 제품이 있는데요 인사x이라는 제품이 있어요여기에 옥수수수염 추출한 성분이 들어가요이 성분이 잇몸 염증 개선에 좋답니다. 옥수수 보다는 옥수수 수염에서 유래가 되는거죠
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.03
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