우리가 햇빛을 쬐면 비타민 D 합성이 가능하다고 하던데, 피부를 통해서 합성되는 원리가 궁금해요.
이런 원리입니다.피부가 UVB 광선을 흡수하여 프리비타민 D3로 변환되고프리비타민 D3가 비타민 D3로 이성질화됩니다.비타민 D3가 간에서 25(OH)D로 하이드록실화되고 25(OH)D가 신장에서 1,25(OH)₂D로 하이드록실화되어 활성 비타민 D가 됩니다.피부->간->신장을 거쳐 비타민D가 됩니다.
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원심분리기는 모든 액체를 분리시킬수 있나요?
아니요.. 원심분리기는 원심으로 분리하는 거잖아요~일반적인 음료수는 분리되지 않겠지만미숫가루 탄것은 분리가 되겠지요~
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탄산은 어떤식으로해서 만들어지는건가요 ??
탄산가스를 이용해서 음료에 이산화탄소를 주입하여 물과 반응 하여 탄산이 생성됩니다.청량감 톡쏘는 것은 이산화탄소가 기포형태로 방출 되면서 입안에서 터지면서 통각수용체를 자극해서 톡쏜다도 느낄 것입니다.
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라면의 면이 익는 원리가 뭔가요..?
응고된다..라는 표현보다는밀가루가 글루텐으로 변성된다가 좀더 좋을 것같아요.단백질 변성아시나요?계란흰자가 그냥 실온에 있을 때랑 뜨거운 온도를 가했을때 흰색으로 변하잖아요이런것 처럼 성질이 변하는걸 변성이라고 하는데요.밀가루가 뜨거운 물에의해(열에의해) 변성되는데 이 과정을 세밀하게보면수분흡수-> 면이 물을 흡수하여 부드러워짐전분호화->전분이 물과 결합하여 젤라틴화 되어 면의 질감 형성단백질변성-> 단백질이 열에의해 구조가 변해 굳어지면서 면의 씹는맛이 생김이런 과정을 통해 면이 익는다고 표현합니다.
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물에 탄산을 넣으면 탄산수인데 어떻게 만드나요??
일단 이산화탄소를 압축합니다. 이산화탄소가스를 압축해서 고압상태로 저장해놓고요~물에 이산화탄소 가스를 주입해요CO2+H2O→H2CO3CO2가 물에 용해되면서 탄산을 형상합니다.
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물이 얼때 팽창하는 이유는 무엇인가요?
네 조금 얼려야합니다.그 이유는 물의 액체상태에서의 밀도보다 고체상태에서 밀도가 낮아져서 물이 얼때 약 9퍼센트 부피가 팽창합니다.그러면 왜 밀도가 낮아지냐 수소결합이 물분자 사이의 거리를 증가시켜 얼음의 부피를 증가시키고 밀도도 낮아집니다.
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미세먼지와 초미세먼지의 차이점은 어떻게 되나요??
미세먼지 지름이 10µm이하인 입자를 말합니다.주요 발생원운 공장, 자동차 배기가스, 건설 현장, 자연적인 먼지 등 입니다건강 영향: 호흡기에 들어가 염증을 유발할 수 있으며, 천식이나 폐 질환이 있는 사람들에게 특히 해롭습니다.초미세먼지지름이 2.5µm 이하인 입자를 말합니다.주요 발생원운 자동차 배기가스, 산업 활동, 난방 연료 사용, 화력발전소 등 입니다건강 영향: 초미세먼지는 크기가 매우 작아 폐 깊숙이 침투할 수 있으며, 혈류로 들어가 심혈관 질환, 호흡기 질환 등을 유발할 수 있습니다
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왜 밥을 먹고 한두시간 뒤에는 졸린건가요?
안녕하세요. 정해인 과학전문가입니다.소화과정중 많은 에너지가 필요하고. 혈액중의 에너지가 소화기관으로 이동->뇌로 이동하는 양이 줄어 졸음 유발될 수 있습니다.
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왜 바닷속 심해에 있는 생물들은 징그러운가요?
안녕하세요. 정해인 과학전문가입니다.징그럽게 생각하는 이유는 진화적인 이유때문이라고 생각합니다.일상적으로 보는 육지생물과 다르게 진화되었기 때문에 인간인 우리가 친화적으로 느끼지 못하여 기이하게 생겼다고 여기게 되는 것 같습니다.
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과거 태양계에 포함되던 명왕성이 태양계에서 제외가 된 이유가 따로 있을까요?
안녕하세요. 정해인 과학전문가입니다.2006년 국제천문학연맹은 태양계의 정의를 새롭게 정의하면서명왕성을 행성에서 소행성으로 재분류하였습니다.이 정의는 세 가지 조건을 만족해야 합니다. 첫 번째로, 행성은 태양 주위를 공전해야 하고, 두 번째로, 충분히 크고 자신의 중력으로 인해 구 형태여야 합니다. 그리고 세 번째로, 주위를 광활한 공간을 통제하는 "이 주위를 청소하는" 능력이 있어야 합니다. 명왕성은 세 번째 조건을 충족하지 못했습니다.명왕성은 다른 행성과는 달리 이주왕성이라는 더 많은 소행성과 함께 원거리의 태양 주위를 공전합니다. 이는 주변의 더 많은 천체들과 궤도를 공유하고 있다는 것을 의미합니다. 이렇게 많은 소행성이 명왕성과 함께 이 공간을 차지하고 있기 때문에, 명왕성은 이 주위를 청소하는 조건을 충족하지 못하였습니다.
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