Q. 북극에 사는 동물은 따듯한곳에서 생존이 불가능한가요 ?
안녕하세요. 강상우 과학전문가입니다.모든 북극 동물이 따뜻한 곳에서 생존할 수 없는 것은 아닙니다. 사실, 일부 북극 동물들은 따뜻한 기후에 잘 적응할 수 있습니다. 예를 들어, 북극곰은 겨울에는 따뜻한 털을 입고 여름에는 털을 깎아 더운 날씨에 대비합니다. 또한, 바다표범과 물개는 뜨거운 태양 아래에서 시원하게 지내기 위해 수영하거나 얼음 위에 올라갈 수 있습니다.하지만, 대부분의 북극 동물들은 추운 환경에 적응하여 따뜻한 곳에서 생존하기 어렵습니다.
Q. 천연 가스버스는 환경을 보호 하는 차량인가요?
안녕하세요. 강상우 과학전문가입니다.천연가스 버스의 장점:대기 오염 물질 배출 감소: 디젤 버스 대비 미세먼지, 질소산화물, 일산화탄소 배출량 감소 효과 (약 70% 감소)소음 감소: 엔진 소음 감소로 인한 소음 공해 감소연료 효율 향상: 디젤 버스 대비 연비 향상으로 인한 에너지 절약 효과천연가스 버스의 단점:메탄 누출 가능성: 메탄은 강력한 온실 가스이며, 생산, 운송, 저장 과정에서 누출 위험 존재정제 과정 오염: 천연가스 정제 과정에서 오염 물질 배출충전 인프라 부족: 천연가스 충전소 부족으로 인한 운행 불편 가능성
Q. 정말 튀김옷에 사이다를 넣으면 튀김이 더 바삭해지나요 ?
안녕하세요. 강상우 과학전문가입니다.사이다를 튀김옷에 넣으면 튀김이 더 바삭해지는데요, 그 이유는 크게 두 가지가 있습니다.첫째, 탄산 효과 때문입니다. 사이다에 포함된 탄산이 튀김옷을 부풀려 더 가볍고 공기가 많이 들어간 상태로 만들어 줍니다. 이렇게 되면 튀김옷이 기름 속에서 더 빠르게 익고, 표면적이 늘어나서 더 바삭한 식감을 갖게 됩니다.둘째, 산성 때문입니다. 사이다의 산성은 밀가루의 단백질과 반응하여 글루텐 형성을 방해합니다. 글루텐은 튀김옷을 쫄깃하게 만드는 요소이지만, 사이다를 넣으면 글루텐 형성이 적어져 튀김옷이 더 바삭해집니다.
Q. 벚꽃이 떨어지면 썩는 과정을 과학덕으로 설명이 가능한가요?
안녕하세요. 강상우 과학전문가입니다.낙화:꽃잎은 에틸렌이라는 호르몬의 영향으로 떨어집니다. 에틸렌은 세포벽을 분해하는 효소를 활성화하여 꽃잎을 pedicel (꽃자루)에서 분리시킵니다.낙화는 일반적으로 꽃이 피어난 후 7-10일 후에 일어나지만, 기온, 습도, 바람 등의 환경 조건에 따라 달라질 수 있습니다.조직 분해:낙화된 꽃잎은 다양한 미생물 (예: 세균, 곰팡이)에 의해 분해됩니다.미생물은 꽃잎의 세포벽을 분해하는 효소를 분비하여 탄수화물, 단백질, 지방 등을 작은 분자로 분해합니다.이 과정에서 에너지가 방출되고, 이 에너지를 이용하여 미생물은 성장하고 번식합니다.영양분 순환:분해된 꽃잎의 영양분은 토양으로 되돌아갑니다.이 영양분은 다른 식물들이 성장하는데 필요한 필수 요소가 됩니다.낙엽은 토양의 유기물 함량을 증가시키고 토양 구조를 개선하는 데 도움이 됩니다