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안녕하세요 생명공학 전문가 감마입니다.

안녕하세요 생명공학 전문가 감마입니다.

이성현 전문가
전북대학교
화학
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Q.  물이4도에서 밀도가 가장큰 이유는?
안녕하세요. 이성현 과학전문가입니다.물은 기본적으로 온도가 올라가면 물 분자의 열 운동이 활발하기 때문에 팽창하여 밀도가 작아지고, 온도가 떨어지면 물 분자의 열 운동이 둔해지기 때문에 수축하여 밀도가 커집니다. 그런데 4°C 이하에서는 팽창한 물 분자의 구조가 많아져서 밀도가 작아지는 것입니다.
토목공학
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Q.  단거 먹으면 침이 뭉치는데요?
안녕하세요. 이성현 과학전문가입니다.당 성분에 의한 뭉침 현상 때문입니다.이는 침의 생성량이 평소보다 적어질 때에는 더 많이 경험하실 수 있으실 겁니다.침이 살짝 점성을 가지는 이유는 당과 단백질이 결합된 뮤신(mucin)이라는 물질이 포함됐기 때문이다. 음식이 들어가 pH가 달라지면 침은 더욱 점성이 높아진다. 뮤신은 침 속의 수분과 함께 입안을 적셔 촉촉함을 유지시키고 음식물을 쉽게 삼키게 하면서 말을 하기 쉽게 도와준다.
생물·생명
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Q.  냉동인간은 현실적으로 불가능한건가요?
안녕하세요. 이성현 과학전문가입니다.냉동인간을 실제로 보관하기도 합니다.이는 냉동 시에 체내의 장기가 손상되지 않도록 특수한 액체를 체내에 체움으로써 가능한 일인데요.현재까지는 해동방법이 없지만 멀지 않은 미래에 가능해질 것 같습니다.
토목공학
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Q.  흐르는 물에 사과를 손으로 닦으면
안녕하세요. 이성현 과학전문가입니다.끈적거림의 원인은 사과 표면의 왁스 현상 때문입니다.이는 자연스러운 노화 과정으로써 당도 높은 과일이기에 발생하는 현상입니다.사과가 호흡하면서 에틸렌 가스가 합쳐서 생성되고, 당도가 높을수록 많이 분비된다고 합니다.
지구과학·천문우주
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Q.  지진과 화산이 한반도에 끼치는 영향은....
안녕하세요. 이성현 과학전문가입니다.해양과학 전문가인 김성용 KAIST 기계공학과 교수는 후지산 폭발이 일어나도 편서풍(서에서 동으로 부는 바람) 영향으로 우리나라 피해는 크지 않을 거라면서도 바람의 이동에 따라 피해 규모가 달라질 수 있다고 분석했다.김 교수는 "후지산 화산이 폭발한다면 화산재의 많은 부분이 동편으로 이동할 가능성이 높다"면서도 "그렇지만 난류 현상으로 우리나라도 피해 영향권 안으로 들어올 수 있다"고 진단했다.김 교수에 따르면, 후지산 화산 폭발이 편서풍이 주로 부는 겨울철이 아니고 여름에 일어날 경우 피해는 더 커질 수 있다. 여름이 되면 바람은 주로 바다 쪽에서 육지 쪽으로, 일본 열도에서 한반도로 부는 패턴이 있어서 피해 영향이 커진다는 분석이다.인용한 자료를 참고해주시길 바랍니다!
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