Q. 염화칼슘을 넣은 배지에 곰팡이가 생기는 이유
안녕하세요. 김경태 전문가입니다.염화칼슘은 곰팡이의 성장을 촉진하는 요인 중 하나입니다. 염화칼슘은 습기를 유지하고, 곰팡이가 성장하는 데 필요한 물의 이동을 촉진시킵니다. 따라서, 영양배지에 염화칼슘을 첨가하면 곰팡이의 성장이 촉진되어 곰팡이가 더 많이 생길 수 있습니다.또한, 영양배지에 염화칼슘을 추가하면 배지의 pH가 변화할 수 있습니다. 곰팡이는 특정 pH 범위에서 성장하기에 더 적합합니다. 따라서, 염화칼슘을 첨가하면 배지의 pH가 곰팡이 성장에 적합한 범위로 조절될 수 있으며, 이로 인해 곰팡이의 번식이 더욱 촉진될 수 있습니다.