안녕하세요.
생물·생명
Q. 얼굴에 멍들었을때 계란으로 문지르면 정말로 효과가 있는가요?
안녕하세요. 문지현 과학전문가입니다.멍이라는 것은 피부 안에서 출혈이 발생해서 겉으로 피는 나지 않지만 피부안에 출혈과 부종이 생기는 현상인데요, 달걀과 같이 둥근 물체로 멍든부위를 마사지하면 피부조직속애 응고된 혈액이 물리적으로 확산되어 풀어져 빨리 멍이빠지기때문에 계란으로 문지르는 행위를 합니다. 같은 원리라면 계란이 아닌 매끈하고 동그란 탁구공이나 작은 과일도 같은 효과가 있을것 같습니다
지구과학·천문우주
Q. 아침 8시정도에 하늘에 떠있는 이건 태양인가요? 달인가요?
안녕하세요. 문지현 과학전문가입니다.달입니다. 해는 맨눈으로 보기힘들죠, 아침이라 해가 반대쪽에 있어 달이 눈에 보인것 같습니다. 사실 달은 항상 하늘에 떠있는데 해가뜨면 너무 밝아서 달이 안보이는것 뿐이거든요~
화학
Q. 고구마의 싹은 몸에 어떤 작용을 하며 반면 감자의 싹은 왜 몸에 독성이 되는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 문지현 과학전문가입니다.감자의 싹에는 솔라닌이라고 하는 독성물질이 있어 섭취시식중독을 유발할수 있어 위험합니다. 하지만 고구마의 싹에는 솔라닌과같은 독성물질은 들어있지 않고 고구마싹은 고구마 순(고구마 줄기) 와 같은 성분으로 이루어져 있어 항산화 물질인 폴리페놀과 플라보노이드와 같은 성분이 포함되어있습니다. 따라서 고구마새싹은 먹어도 무방하지만 고구마 줄기보다 섭취하기불편한형태로 생겨 굳이 먹을이유는 없을것 같습니다^^
화학
Q. 압력밥솥의 밥이 빨리 되는 과학적 이유가 뭔지 궁금해요.
안녕하세요. 문지현 과학전문가입니다.압력밥솥과 그냥 솥에 하는 밥의 차이는 압력입니다. 물의 끓는점은 100도인데 압력이 높아지면 끓는점이 올라가 100도 보다 높은온도로 밥을 지을수 있게되므로 밥이 빨리되고 더 찰지고 맛있는 밥이 지어지는거죠
토목공학
Q. 바닷물을 식수로 쓸수 있는 것일까요?
안녕하세요. 문지현 과학전문가입니다.바닷물을 끓여서 발생하는 수증기를 식수로 사용할수 있습니다. 증류외에도 여러 여과법을 적용하면 충분히 식수로 사용할수가 있죠. 가난한, 더운나라의 예라고 하면 아프리카를 들수 있을것 같은데 많은 아프리카의 국가들이 기후가 덥고 내륙이라 바다가 없어 바닷물을 식수로 활용하지 못하는것이 아닐까요?