안녕하세요. 이원영 전문가입니다.
화학
Q. 물과 기름은 왜 섞일수가 없는 걸까요?
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.물은 극성을 나타내고 있는 극성용매입니다. 또 기름은 무극성 용매입니다. 극성은 극성끼리. 무극성은 무극성끼리 잘섞입니다.
화학
Q. 우리가 맛을 느끼는 것은 어떤 화학 작용이 있는 것인가요?
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.단맛은 G-단백질 결합 수용체(GPCR, G-protein coupled receptor)**에 결합할 때 발생합니다.짠맛은 나트륨이 미각 세포에 들어오면 전위 차이가 발생하여 신경 신호가 전달됩니다.신맛은 H⁺ 이온이 많이 존재할수록 강한 신맛이 느껴집니다.
화학
Q. 열전달에서 전도, 대류, 복사의 차이점에 대해서 궁금합니다.
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.대류는 물질에 의해서 열이 직접 운반이 되는 것입니다. 전도는 물질과 물질 사이에서 일어나는 것으로 열이 옆으로 전달 되는 것입니다. 복사는 열이 물질과 상관없이 이동을 하는 것입니다.
화학
Q. 빛이 물질을 통과 할 때 왜 굴절 현상이 나타나는 건가요?
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.빛의 굴절 현상은 빛의 속도가 매질에 따라 다르기 때문에 발생합니다. 이 현상은 빛이 한 매질에서 다른 매질로 이동할 때, 매질 경계에서 빛의 속도 변화로 인해 방향이 바뀌는 것입니다.
화학
Q. 왜 어떤 물질의 반응에서는 산화 환원이고 어떤 물질의 반응에서는 산화 반응입니까?
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.화학 반응에서 전자는 항상 이동하기 때문에 산화와 환원은 항상 동시에 일어납니다. 특정 문제에서는 한쪽 반응(산화 또는 환원)에만 초점을 맞추는 경우가 많습니다. 그래서 그런것입니다.
화학
Q. 계면 활성제와 비슷한 역활을 하는것도 있나요?
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.계면활성제를 줄이면서도 비슷한 역할을 할 수 있는 대안은 다양합니다. 베이킹소다, 식초, 천연 비누, 효소 세정제 등은 가정과 개인 위생에서 충분히 사용할 수 있습니다. 다만, 대체재를 선택할 때 목적(기름 제거, 세정, 보습 등)에 맞는 성질을 가진 것을 고르는 것이 중요합니다.
화학
Q. 술은 다른 병에 옮겨서 보관해도 괜찮은건가요?
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.술을 다른 병으로 옮기는 과정에서 공기와 접촉하게 되면 산화가 발생할 수 있습니다. 그러나 다른 병으로 술을 옮겨 보관해도 품질 유지에는 큰 문제가 없지만, 병의 재질, 밀폐, 공기 접촉, 보관환경에 신경 써야 합니다.
화학
Q. 홈판에 물이 있는 상태에서 화학 실험을 해도 되나요?
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.홈판에 물이 약간 남아 있는 상태에서도 양배추 지시약을 사용한 산성과 염기성 실험은 가능하지만, 실험 결과에 약간의 영향을 줄 수 있습니다. 물이 약간 남아 있는 상태에서도 실험은 가능하지만, 더 명확하고 일관된 결과를 얻기 위해 물기를 최대한 제거하는 것이 권장됩니다.
화학
Q. 북극의 얼음은 바닷물인데도 왜 얼어있나요?
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.북극 지역의 기온은 극도로 낮아 겨울철에는 평균 기온이 -30°C 이하로 떨어질 수 있습니다. 이 낮은 온도 때문에 어는 것입니다. 북극 지역의 차가운 공기와 강한 바람은 바닷물 표면의 열을 빠르게 빼앗아갑니다. 북극은 또 극야로 태양빛이 없는 동안 바닷물은 주변 환경으로부터 지속적으로 열을 잃으며 얼음이 더 두껍게 형성됩니다.
화학
Q. 화학1 분자의 성질에서 so2가 왜 극성 분자인가요?
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.이산화황(SO2SO_2SO2)가 극성 분자인 이유는 분자의 구조적 비대칭성, 결합 쌍극자 때문입니다.만약 분자가 대칭 구조(예: CO2CO_2CO2)를 가졌다면, 개별 결합이 극성이라 하더라도 쌍극자가 상쇄되어 비극성 분자가 될 수 있습니다. 하지만 SO2SO_2SO2는 구조적으로 대칭이 아니기 때문에 극성을 가지는 것입니다.