Q. 당이 없는 노 슈거 사탕 관련한 질문입니다.
안녕하세요? 아하(Aha) 약료 분야 전문가 이준수 약사입니다.질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.-이것도 참 애매한 개념이긴 한데,'무가당(Unsweetened)' 과 '무설탕(Sugar-free)' 는 구분을 하셔야 합니다.당에는 여러가지 종류가 있는데, 설탕도 그 중에 한 종류입니다.이외에도 과당, 올리고당 등의 단맛을 내는 첨가당이 있으며,경우에 따라 인공감미료인 아스파탐 등이 포함되기도 합니다.무설탕은 여러 첨가당 중에 설탕을 사용하지 않았다는 의미이며무가당은 위와 같은 첨가당(인공감미료 X)이 모두 포함되지 않은 경우를 말합니다.질문자 분께서 보신 캔디에 No Sugar 라고 기재되어있었다면설탕이 포함되지 않은 무설탕 제품일 수 있겠고 다른 당류 (과당이나 올리고당 등..) 는 포함될 수 있습니다.무가당 제품임에도 단맛이 나는 경우 아스파탐 등의 인공감미료가 포함된 경우일 것입니다.답변이 참고가 되셨으면 좋겠습니다.