안녕하세요 진정현 전문가입니다.
Q. 계란 흰자는 액체인가요 고체인가요 ?
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.흰자는 액체이고 수분90%에 단백질등의 성분으로 구성되어 있습니다.그리고 아시는 것처럼 단백질에 열을 가하면 응고되면서 덩어리가 지게 됩니다.
Q. 지구의 공전속도는 얼마나 될까요?
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.한바퀴 도는데 1년의 시간이 걸리는데 시속 약 11만 km, 초당 30km의 속도로 태양 주위를 움직입니다.
Q. 콜라에 멘토스 넣으면 폭발하는 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.멘토스 표면에 있는 아라비아 고무가 물의 표면장력을 약화시키는 반응이 있습니다.이걸 콜라에 넣으면 콜라의 표면장력을 약화시키고 콜라의 이산화탄소가 멘토스 표면에 달라붙어 거품이 되면서 폭발하게 됩니다.
Q. 제설재로 사용 되고있는 염화칼슘은 내리는 눈에 만 효과가 있는지요?
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.염화칼슘은 염소와 칼슘이온이 결합한 이온성 화합물인데 녹는점이 772도, 끓는점이 1935도로 매우 높습니다. 이걸 도로에 뿌리면 눈의 습기를 흡수하여 녹게 되는데 녹으면서 방출하는 열이 주변의 눈을 녹이기 때문입니다. 그렇기 때문에 얼음도 상관이 없습니다. 염화 칼슘 자체가 녹으면서 생기는 열이 얼음을 녹입니다.소금도 염화칼슘과 마찬가지로 어는점을 낮춰 눈을 녹게 하는 원리는 동일합니다. 다만 어는점이 조금 차이만 있습니다.
Q. 염화칼슘은 어떤 원리로 눈을 녹이나요?
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.염화칼슘은 염소와 칼슘이온이 결합한 이온성 화합물인데 녹는점이 772도, 끓는점이 1935도로 매우 높습니다. 이걸 도로에 뿌리면 논의 습기를 흡수하여 녹게 되는데 녹으면서 방출하는 열이 주변의 눈을 녹이기 때문입니다. 그리고 이 염화칼슘의 어는점은 영하 54도 이기 때문에 다시 얼기 어려워 제설에 유리합니다. 실제로 소금도 이용합니다. 염화칼슘의 부작용들이 있기 때문에 소금을 대체하자는 움직임도 있는데요. 염화칼슘과 마찬가지로 어는점을 낮춰 눈을 녹게 하는 원리는 동일합니다.