안녕하세요 진정현 전문가입니다.
Q. 방사능 물질은 반감기가 왜 있는건가요??
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.방사성 물질은 불안정한 상태로 붕괴되는 현상이 있는데 서서히 붕괴하면서 방사능의 양이 감소합니다.이럴 때 방사능이 감소하는 양을 계량하기 위해 반감기라는 용어를 사용합니다.(방사능 양이 반으로 감소하는데 걸리는 시간)
Q. 인덕션은 어떤 원리로 냄비를 데우나요?
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.인덕션을 사용하는 원리는 전자기 유도 입니다.금속 냄비와 인덕션이 만나면 인덕션 코일에 고주파 전류를 흘러 와전류를 형성하게 하고이 전류가 금속 냄비와 만나 저항하면서 열 에너지가 발생됩니다.그래서 뚝배기 같은건 반응하지 않습니다.
Q. 삶은 달걀을 돌리면 잘 돌아가지 않는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.삶은 달걀은 고체이기 때문에 노른자와 흰자가 껍질과 함께 움직입니다. 따라서 달걀 내부로 회전하는 힘이 쉽게 전달됩니다. 그런데 날 달걀은 내부가 액체이고 노른자와 흰자가 각각 움직이려고 합니다. 그래서 잘 회전하지 않게 됩니다.
Q. 배가 고프면 왜 배속에서 '꼬르르'소리가 나는 건가요?
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.꼬르륵 소리는 위의 공복 수축 현상으로 발생됩니다.위에 남아 있는 음식물찌꺼기나 박테리아를 제거하기 위해 식사 후 일정 시간이 지나면 위에서 음식을 소화할 때보다 강한 수축이 일어나면서 소리가 납니다.이 소리가 꼬르륵 소리입니다.
Q. 잘녹지 않는 얼음의 원리가 궁금합니다
안녕하세요. 진정현 과학전문가입니다.단단하면서 투명한 얼음이 오래가는데 비결은 물의 어느점보다 낮으면서 최대한 가까운 온도에서 48시간 이상 천천히 얼리기 때문입니다.가장 자리부터 서서히 얼리다가 중심부의 미네랄 성분을 포함한 부분을 얼기 전에 건져내어 투명하게 만들수 있습니다.반면, 집 냉동고의 얼음은 급속 냉동으로 바깥의 물이 먼저 얼고, 미네랄 성분등이 중심부로 몰려 탁하게 됩니다.그리고 공기도 기포 상태로 얼음 속에 갇히고 급속 냉동되기 때문에 강도도 좋지 않습니다.