Q. 조선시대사람들도 하루에 3끼를 먹는것을 기본으로 했나요?
안녕하세요. 한도리 인문·예술 전문가입니다.조선시대에는 사회계층과 지역에 따라 식습관이 달라 세끼를 모두 먹었는지를 절대 확실하게 단정하기는 어렵다. 그러나 역사 기록을 보면 조선시대 서민과 중산층의 하루 세끼 식사가 기준이었다고 한다. 하루의 첫 번째 식사는 보통 아침 일찍 먹었고 생선, 야채, 국과 같은 반찬과 함께 밥이나 죽으로 구성되었습니다. 두 번째 식사는 보통 정오쯤에 밥과 반찬으로 먹었고, 세 번째 식사는 저녁에 먹으며 간단한 식사를 하는 경우가 많았다. 물론 이것은 일반화이며 개인과 그룹마다 식습관과 식사 시간에 차이가 있었을 것입니다.
Q. 조선시대 관료진은 어떻게 구성되어 있나요?
안녕하세요. 한도리 인문·예술 전문가입니다.조선시대의 관료진은 크게 둘로 나뉘었습니다. 하나는 중앙 관청에서 일하는 중앙 관리관이며, 다른 하나는 지방 관청에서 일하는 지방 관리관입니다.중앙 관리관은 국가의 중추적인 역할을 담당하였으며, 중앙 관청에 속한 관리관들은 사림원에서 선발되었습니다. 그리고 사림원은 이학, 문학, 병역 등 다양한 분야의 시험을 본 후에 합격한 자만이 입사할 수 있도록 되어 있었습니다.지방 관리관은 각 지방에서 행정 업무를 담당하였으며, 지방 관청에 속한 관리관들은 사림원에서 선발된 후 지방 관청으로 파견되었습니다. 이들 관리관들은 각 지방의 사정에 맞게 임명되었으며, 보통 지방 관리관들은 지방 출신자나 그 지방에서의 경력이 있는 관료가 임명되었습니다.