Q. 과학적인 관점에서 ‘토마토’의 분류는?
안녕하세요. 강종훈 과학전문가입니다.일단 과일과 채소를 구분하는 기준은 생물학적인 특성과 식품 분류의 문맥에 따라 다를 수 있습니다. 일반적으로, 다음과 같은 기준을 사용합니다:*과일-생물학적 기준: 과일은 식물의 생식기관에서 나오는 종자를 포함하는 식물 부분을 가리킵니다. 이 종자가 품종을 유지하고 번식을 돕는 역할을 합니다.-특징: 과일은 종자를 포함하며 주로 달고 당이 많고 맛이 좋은 성분을 가집니다. 일반적으로 생으로 먹거나 과일 주스, 잼 등으로 소비됩니다.*채소-생물학적 기준: 채소는 일반적으로 식물의 다른 부분, 예를 들면 뿌리, 줄기, 잎, 뿌리 줄기 등을 가리킵니다. 이러한 부분은 종자를 포함하지 않습니다.-특징: 채소는 종자를 포함하지 않으며 주로 식사의 부분으로 사용되는 뿌리, 잎, 줄기 등을 가리킵니다. 일반적으로 음식을 조리할 때 사용됩니다.그러나 주방에서 과일과 채소를 구분하는 것은 식재료의 사용 및 요리 문화에 따라 다를 수 있으며, 법적인 정의나 지역적인 관행에 따라 달라질 수 있습니다.그럼 토마토에 관련해서는,생물학적으로는 토마토는 과일에 속하며, 식물의 생식기관에서 나오는 종자를 가지고 있습니다. 그러나 식품과 요리의 맥락에서, 많은 사람들은 토마토를 채소로 다루기도 합니다. 이것은 주로 식재료의 사용 및 음식 문화에 따라 다르며, 법적 정의나 과학적 분류와 다를 수 있습니다. 따라서, 토마토를 과일로 여기거나 채소로 여기는 것은 문맥에 따라 다를 수 있습니다.
지구과학·천문우주
Q. 지구에 중력이 없어지면 어떻게 되나요?
안녕하세요. 강종훈 과학전문가입니다.중력은 우주의 기본적인 힘 중 하나로, 모든 물체 간에 서로 작용하는 힘입니다. 중력은 우주의 구조와 물질의 분포로부터 비롯됩니다. 이론적으로 중력은 알버트 아인슈타인의 일반 상대성 이론에 따라 질량과 에너지가 공간과 시간을 구부리는 결과로 발생합니다. 즉, 물체가 질량을 가지면 그 주변의 시공간도 변형되고, 이 변형된 시공간에서 물체들은 중력에 따라 움직입니다.이러한 중력의 발생과 작용은 우주의 크기와 질량 분포에 의해 결정됩니다. 더 많은 질량을 가진 물체는 더 큰 중력을 만들어내며, 이 중력은 물체들을 서로 끌어당기는 원인이 됩니다. 중력은 우주의 형성과 우주의 움직임을 제어하는 중요한 힘 중 하나이며, 많은 천문학적 현상과 우리 일상 생활에서 중요한 역할을 합니다.만약 중력이 갑자기 사라진다면 지구와 다른 물체 간의 상호작용과 우리 일상 생활에 상당한 변화가 생길 것입니다. 몇 가지 중요한 영향은 다음과 같습니다:물체의 무게: 중력이 없어지면 모든 물체의 무게가 사라집니다. 물체를 들어올리거나 움직이는 것이 훨씬 쉬워질 것입니다.운동 경로: 모든 물체는 중력에 의해 지구의 중심을 향해 떨어지거나 공전합니다. 중력이 없어지면 이러한 운동 경로가 변경되며, 예를 들어 위에서 아래로 직선 운동을 따를 것입니다.대기 중력파동: 중력이 없어지면 대기 중력파동이 사라지고, 대기가 이동하는 방식이 바뀔 것입니다. 이로 인해 날씨 패턴과 기후에 대한 영향이 크게 변할 것입니다.천문 현상: 행성과 별들 간의 운동도 중력에 크게 의존합니다. 중력이 없어지면 우주의 천문 현상이 혼란스러워질 것이며, 행성 간의 궤도도 불안정해질 수 있습니다.인간 건강: 중력은 우주 비행사의 건강에도 중요한 영향을 미칩니다. 중력이 없어지면 뼈 손실, 근육 약화, 순환계 문제 등의 건강 문제가 발생할 수 있습니다.전체적으로 중력이 사라간다면 우리의 우주와 일상 생활은 현실적으로 불가능한 변화로 인해 극심한 혼란과 문제를 겪을 것입니다.
Q. 매운음식을 먹으면 땀이 나는이유?
안녕하세요. 강종훈 과학전문가입니다.매운 음식을 먹으면 땀이 나는 이유는 캡사이신같은 화학 물질 때문입니다. 캡사이신은 매운 음식에 존재하는 화학 물질로, 식품의 매운 맛을 느끼는 데 관여합니다. 이 물질은 신경을 자극하고 체온을 올리는 작용을 할 수 있으며, 이로 인해 땀이 분비될 수 있습니다. 땀은 체온 조절과 열 손실의 방법 중 하나이며, 매운 음식을 먹으면 체온을 조절하고 열을 토출하기 위해 땀이 나타날 수 있습니다.꼭 얼굴에서만 땀이 나는건 아닙니다. 일반적으로 매운 음식을 먹으면 몸 전체의 땀 분비가 증가합니다. 이것은 체온 조절 및 열 손실을 돕기 위한 생리적 반응입니다. 따라서 얼굴 뿐만 아니라 몸 전체에서 땀이 많이 나올 수 있습니다. 그러나 개인의 땀 분비 패턴은 다를 수 있으며, 얼굴 주변에서 땀이 먼저 나타나거나 더 눈에 띄게 나타날 수도 있습니다. 이것은 땀샘의 밀도, 피부 온도, 신경적인 요인 등에 영향을 받을 수 있습니다.
지구과학·천문우주
Q. 우주의 팽창률이 어느정도인지 알수있나요?
안녕하세요. 강종훈 과학전문가입니다.우주의 팽창 속도를 나타내는 파라미터는 허블 상수(Hubble constant)라고 알려져 있습니다. 이 상수는 시간이 지남에 따라 정확한 값이 조정될 수 있으며, 현재의 추정값은 약 70~75 (킬로미터/초)/메가파섹(1 메가파섹은 약 3 백만 광년)입니다. 이것은 우주의 확장 속도를 나타내며, 은하들이 얼마나 빨리 서로로부터 멀어지고 있는지를 측정하는데 사용됩니다.허블 상수의 정확한 값을 결정하는 것은 여전히 연구의 주제 중 하나이며, 최신 관측 결과와 우주 모델을 기반으로 업데이트될 수 있습니다.
Q. 단풍잎, 은행잎은 온도를 어떻게 느낄 수 있나요?
안녕하세요. 강종훈 과학전문가입니다.나무는 온도를 직접 감지하지는 않지만, 온도 변화에 대한 반응을 보일 수 있습니다. 온도 변화는 나무의 성장, 활동 및 생존에 영향을 미칩니다. 나무는 환경 조건의 변화에 민감하게 반응하며, 추위나 더위로부터 자신을 보호하려는 생존 본능을 가지고 있습니다. 예를 들어, 추운 날씨에는 잎이 떨어지거나 동상화될 수 있고, 더운 날씨에는 더 많은 물을 증발시키려고 기공을 엽니다. 따라서 나무의 생리학적 반응을 통해 온도 변화에 대한 간접적인 정보를 얻을 수 있습니다.이처럼 나무는 온도를 직접 감지하는 것이 아니라, 온도에 대한 간접적인 환경적 반응한다고 볼 수 있습니다. 나무는 환경 변화에 대응하여 생존하고 번식하는 데 필요한 전략을 취합니다.