Q. 산성화와 산화의 정확한 개념을 쉽게 알려주실..수 있나요
안녕하세요. 김용란 과학전문가입니다.산성화(acidification)란 산도가 높은 물질로 인해서 토양이나 용액(바닷물, 담수 등)의 pH가 높아지는 것을 말하는 겁니다.주로 환경의 오염도를 측정할 때 사용되는 용어이지요공기 중 산성이 강한 물질인 황산, 질산과 같은 물질이 비와 수증기에 흡수되어 산성비로 내리게 되는데, 이 산성비는 산림이나 바다의 산성화를 초래해 자연을 훼손시킵니다.산화(Oxidation)란 분자나 원자가 산소를 얻게 될 경우를 산화라고 합니다(분자나 원자가 수소나 혹은 전자를 방출 할 때도 산화라 함)우리가 음식을 먹고 소화가 될 때 고분자(단백질, 탄수화물, 지방) 물질이 소화 기관을 통해 가수분해되고 궁극적으로 포도당으로 전환되어 혈액을 통해 에너지가 필요한 세포로 가게 된 후 해당과정을 거쳐 전자 전달계를 통해 ATP를 만드는 과정도 대표적인 산화 과정이라 할 수 있습니다. 실생활에서 사용되는 추운 겨울 야외 활동에 보온의 용도로 사용되는 핫팩에는 철가루, 탄소가루, 염화나트륨 등이 들어 있지요~핫팩의 포장을 뜯고 흔들어 주면 따뜻하게 열이 발생하게 되는 데 이 때 산화라는 과정이 설명됩니다(핫팩의 철가루가 공기중의 산소와 산화반응을 일으키며 열이 발생되는 거죠).장작에 불을 붙혀 불멍을 할 때도, 가스레인지의 가스에 불을 붙일 때도 산화 라는 과정이 발생하게 됩니다.
Q. 방귀를 모으면 가스를 생산할 수 있나요?
안녕하세요. 김용란 과학전문가입니다.방귀란 장 속에 있는 가스 성분이 항문을 통해 배출되는 현상을 말합니다.소장과 대장에는 200ml 정도의 가스가 있고 이 성분 중 질소가 가장 많고, 산소와 사람에 따라 다르지만 상당량의 메탄 가스도 함유되어 있습니다. 사람이 분출하는 가스를 재활용하는 불가능하진 않지만 비용적인 측면에서는 경제성이 없어 보입니다.반면 소들이 배출하는 메탄가스의 양이 상당하며 정확하진 않지만 소 한 마리가 배출하는 메탄 가스의 양이 85kg이라고 알려져 있습니다.전 세계적으로 지구상에서 사육되고 있는 소의 사육수수는 13억 정도이며, 년간 1,100억 kg 정도의 메탄 가스가 발생되고 있습니다.사람보다는 소에서 배출되는 메탄 가스를 포집해서 재활용하는 기술이 좀 더 효율적이지 않을까 합니다.