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24.08.06
Q.
유산균이 증식되는 어떠한 조건이 있나요?
식이섬유가 유산균의 먹이?가 되는 성분으로 알고 있습니다.유산균 생성물질을 포함하지 않은 식품에 유산균이 증식될 수 있는지에 대한 궁금증이 있습니다.혹시 식이섬유가 풍부한 과일로 만든 주스의 변질로 유산균이 증식할 수 있나요?유산균제품이 아닌 식품에서 어떠한 조건?으로 유산균이 증식 될 수 있나요?감사합니다.