고단백 식품을 늘리고 탄수화물을 극히 제한하는 식단을 3개월간 지속하려고 합니다. 간 기능에 부담을 주거나 혈당 조절에 장애를 일으킬 수 있다는 의견이 있는데, 전문가의 견해와 대체 영양소 공급 방법을 듣고 싶습니다.