세계적인 요리를 집에서 만들어보고 싶은데 어떤 요리부터 시작해야 할까요?

집에서 세계 각국의 다양한 요리를 만들어보고 싶습니다.

일식,중식,양식 다 상관없습니다.

어떤 요리부터 시작해야 할지 조언해 주시겠어요?