김장을 하는데 배추에 비해 양념을 너무많이 한것같아요. 다 하고 나니 반정도가 남았는데 이 남은 양념을 어떻게 처리 하시는지요..
안녕하세요. 새까만알파카86입니다.
남은 양념은 깍두기를 만드는데 사용해주시면 아주 감칠맛 나고 맛있을 겁니다. 시도해보세요
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
김당하고 남은 양념은 보통 김장속이라고 해서 돼지고기 수육을 해서 속과 김치를 싸서 먹습니다.
안녕하세요. 삼족오고시원465입니다.
김장양념은 냉동실에 얼렸다가 나중에 깍두기나 나물반찬 등에 버무려서 다시 요리해서 드시면되요.