안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.
비타민 C 외에
체내에서 합성되지 않는
필수 영양소는
다음과 같습니다.
히스티딘
아이소류신
류신
리신
메티오닌
페닐알라닌
트레오닌
트립토판
발린
리놀레산(LA)
알파-리놀렌산(ALA)
비타민 A
비타민 D
비타민 E
비타민 K
칼슘
철
요오드
마그네슘
인
칼륨
셀레늄
아연
이러한 영양소는 건강을 유지하는 데
필수적이며 다양한 식품을 통해 섭취해야 합니다.
다양한 식품을 섭취하면 필요한 모든 영양소를 섭취할 가능성이 높아집니다.
과일과 채소를 많이 섭취하세요. 과일과 채소에는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부합니다.
통곡물을 섭취하세요. 통곡물에는 필수 아미노산, 식이섬유, 비타민 B가 풍부합니다.
저지방 단백질 공급원을 선택하세요. 저지방 단백질 공급원에는 생선, 가금류, 콩, 견과류가 있습니다.
건강한 지방을 섭취하세요. 건강한 지방은 생선,
견과류, 씨앗, 아보카도에서 발견됩니다.
가공식품, 단 음료, 건강에 해로운 지방 섭취를 제한하세요. 가공식품,
단 음료, 건강에 해로운 지방은 필수 영양소가 부족하고 만성 질환 발병 위험을 높일 수 있습니다.
필수 영양소에 대한 자세한 내용은 의사나 공인 영양사와 상담하세요.
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