빨래를 삶으면 어떠한 효과 때문에 빨래 때가 제거되는 것인가요?

Question

빨래를 삶아 빨면 보다 효과적으로 때를 제거할 수 있는 것을 보는데 너는 어떤 월례회에서 일한 효과가 나타나는 것인가요 차가운 물에 빠는 것보다 효과가 확실히 좋은 것은 사실인가요?

Answer 1

안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.

세제는 계면활성제라는 특수한 물질이 들어있습니다.
이 계면활성제는 한쪽은 친수성, 한쪽은 소수성으로 이루어진 양 친매성 물질로, 물과 기름에 모두 결합할 수 있는 구조입니다.

그래서, 물과 섞이지 않는 옷에 묻은 기름때같은 경우 계면활성제에 둘러쌓인 뒤 물속에 녹아 떠내려갑니다.

또한, 얼룩과같은 여러 색소들을 표백할 수 있는 성분도 약간 존재하여, 빨래가 됩니다.

감사합니다.

Answer 2

빨래는 고온에서 삶습니다.

따라서 고온의 열 에너지로 인해 빨래에 묻어있던 때나 세균이 녹아서 없어지게 되므로 효과가 있습니다.