위스키는 어떻게 보관해야 하나요?
간혹 해외 여행을 가다보면 복귀하면서 위스키를 하나씩 사오는데요. 이런 위스키는 집에서 보통서랍장에 두긴 하는데 어디다 보관해야하는걸까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 파란만장인생끝내자입니다.
위스키는 숙성 과정에서 생성된 풍부한 맛과 향을 오랫동안 유지하기 위해서는 적절한 보관이 중요합니다. 위스키를 보관할 때는 다음과 같은 점에 유의하면 됩니다.
온도 : 10~15도의 서늘한 온도에서 보관하는 것이 좋습니다.
습도 : 70~75% 정도인 곳에서 보관하는 것이 좋습니다.
빛 : 직사광선이 닿지 않는 어두운 곳에서 보관하는 것이 좋습니다.
진동 : 진동이 없는 곳에서 보관하는 것이 좋습니다.
위스키를 개봉한 후에는 코르크 마개를 꼭 닫고, 직사광선이 닿지 않는 어두운 곳에 보관하고, 장기간 보관시 냉장 보관을 고려합니다.
