돼지고기 수육 꿀팁이 있나요?

돼지고기 수육을 아주 맛깔나게 만드는 좋은 꿀팁이 있으신가요?

지역별,개인별 만드는 방법과 그에 따른 맛도 차이가 날것같은데요