우리나라에서 일본음식이 인기 많은 이유는?
얼마전까지도 반일정서가 강해서
일제 사는사람은 토왜라 매도하고
일제 불매운동 여파로
길거리 타코야키 노점이 많이
타격을 받았다고 하던데
실상 젊은이들이 제일 선호하고 많이 가는
주말 외국여행지가 중국이아닌 일본이고
식당도 시설 좋고 젊은이들 많이 가는
거리나 아울렛 가보면 한식못지않게 일식음식점이 많고
젊은이들도 일식은 대부분 조아하더라구요
돈까스, 라멘, 우동, 메밀소바, 초밥, 스시(회), 카레라이스, 오무라이스 등 등
그 이유가 먼지 궁금해요
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2개의 답변이 있어요!
국내 외식시장에 일식이 점점 다양해지고 시장도 확대되어가면서 인기가 많아지고있는데요
과거는 외국음식을 한국화 하는것이 화두였지만 최근에 인기를 끌고있는 일식 아이템의 전통의 맛을 살려서 어필하고있는게 주류가 되고있습니다 .
또한 나 홀로 문화가 확산됨에 따라 혼밥족과 혼술족들이 일반화 되면서 그 니즈를 충족시킨것도 인기를 끈 이유중 하나라고 생각됩니다 .
안녕하세요. 꾀꼬리입니다. 우리나라의 음식은 대부분 맵고 짜고가 주류를 이루는데 일본 음식은 맵지 않고 짜지않아 건강에 좋다는 생각이 있어서 많은 젊은이들 그리고 경제적으로 여유가 있는 사람들이 찾고 있다고 합니다