나뭇잎이 떨어지는 이유는 나뭇잎과 가지 사이에 떨켜층이 형성되기 때문입니다. 떨켜층으로 가로막히게 되 면 잎이 가지에서 떨어져나가게 됩니다. 나무는 가을이 되고 날이 추워지면 떨켜층이 형성되기 시작합니다. 그럼 나뭇잎은 뿌리에서 충분한 물과 영양분을 공급받지 못하게 됩니다. 그럼 잎에서는 양분 공급이 여의치 않게 되고 엽록소가 파괴되고 다른 색이 나타나는게 단풍입니다. 이렇게 나뭇잎이 떨켜를 만들어 잎을 떨어뜨리는 이유는 추운 겨울에 대비하게 위한 것입니다.