어묵은 씻어서 요리해야 하나요??

Question

저번에 텔레비전에서두 논란이 된적이 있는데..

어묵은 씻어서 요리해야 하나요??

아님 그냥써도 무관할까요??

궁금합니다!!

Answer 1

안녕하세요. 제 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

대부분의 요리에서 어묵은 씻어서 요리하는 것이 좋습니다. 그러나 어묵이 매운 맛이나 감칠맛이 있는 경우에는 씻지 않고 그냥 써도 무관합니다.

Answer 2

안녕하세요. 강력한여치92입니다.

어묵은 씻으셔서 요리하시면 특유의

어묵맛이 사라집니다.

따라서 있는 그대로 요리하시는걸

추천드립니다