안녕하세요. 후련한느시178입니다. 고구마는 건조하고 서늘한 곳에서 가장 잘 보관됩니다. 너무 추운 냉장고보다는 실온이 좋아요. 예를 들어, 찬장이나 서늘한 창고 같은 곳이 적합해요.
고구마는 공기가 잘 통하는 곳에 두는 것이 중요해요. 통풍이 잘 되지 않으면 고구마가 쉽게 상할 수 있어요. 통풍이 잘 되는 상자나 바구니에 넣어 보관하세요.
고구마를 직사광선이 닿는 곳에 두면 안 돼요. 햇빛에 오래 노출되면 고구마가 빨리 상할 수 있어요. 습한 환경은 고구마가 썩는 원인이 될 수 있어요. 고구마가 습기에 노출되지 않도록 해야 합니다.