장례식에서 제공하는식사는 왜 육개장인가요?
보통 장례식장 가게되면 식사를 육개장을 주시던데 그 이유가 궁금합니다 다른 음식들도 있을텐데 주로 육개장을 제공해주는 이유가 궁금해요
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 솔직한개구리263입니다.
여러이유가 있지만 가장 그럴싸한건
장례식은 시간을 길게 써야하는 경우가 많다보니
오래 끓여도 맛이 변하기는커녕 더 맛있어지고, 푸짐해보이고,
소고기도 들어가서 조금이나마 대접하는 느낌까지 들다보니 옛날부터 육개장이 자리를 잡은것 같습니다.
안녕하세요. 고독한왜가리235입니다.
지역마다 조금씩 더르기는 하지만 육개장을 주는곳도 소고기 무국 주는곳도있고 주물럭을 주는것도 있고 장례문화가 지역마다 조금씩 다르다보니 가성비좋고 오래 끓여 먹어도 탈이 없고 진한 국물이 나오는 육개장으로 변한듯하네요..꼭 욱개장이 아니란점..지역마다 특색이 있다는점 ...이 있네요
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
육개장은 붉은 색깔의 음식이기 때문에 장례식장에 있는 잡귀로부터 문상객을 보호한다고 믿었습니다.
그리고 육개장은 대량으로 조리하기 편하고, 가성비가 좋아서 조문을 온 사람들에게 대접하기 편한 음식이었기 때문입니다.
