쭈꾸미는 봄과 가을에 먹을수있는데 어느 계절이 더 맛있나요?
바다에서 낚시로 잡을수있는 고기의 종류가 많은데, 그중에서
쭈꾸미는 샤브샤브로해서 먹으면 맛이 있는데,
쭈꾸미는 봄과 가을에 잡아서 먹을수 있는데, 어느계절이 더
맛이있는지 알수있나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 온화한독수리166입니다.주꾸미는 5~6월이 알을 낳는 산란기입니다. 때문에 알을 낳기 위해서 겨울부터 이른 봄까지 먹이활동을 왕성히 하여 영양분 산란을 위해 비축합니다. 당연히 이 영양소들은 모두 산란할 알을 위한 것이죠. 즉, 봄철은 알주꾸미 제철입니다