딱딱한 옥수수 활용 방법이 뭐가 있는지 알려주세요?
시골에서 옥수수를 보냈는데 너무 익어서 쪄먹기에는 딱딱해서
잘 안 먹네요. 하나하나 훑어서 밥에 넣어먹고 있는데
어떤 요리가 가능한지 활용방법이 있으면 알려주세요.
55글자 더 채워주세요.
![답변의 개수](/questions/_next/image?url=https%3A%2F%2Fmedia.a-ha.io%2Faha-qna%2Fimages%2Fcommon%2F3D%2Fanswer.png&w=64&q=75)
안녕하세요. 팔팔한파랑새42입니다.
딱딱한 옥수수는 알알이 따서 말려서 옥수수차로 두고두고 드시면 구수하고 좋습니다. 저는 씹히는 맛을 좋아해 밥을 할때 같이 넣기도 하구요 옥수수를 삶아서 감자샐러드에 같이 넣어 톡톡 씹히는 맛으로 먹습니다.